Seluk Beluk Bebek Peking

Bebek peking merupakan salah satu jenis bebek pedaging yang paling banyak dibudidayakan didunia terutama didaerah asalnya China.Bebek panggang peking kini sangat sangat populer sebagai hidangan berkelas sejak zaman dinasti Ming.Hingga sekarang produksinya menempati urutan teratas diantara jenis bebek pedaging lainnya.Penyumbang terbesarnya tak lain adalah dari negeri China yang memasok sekitar 73% kebutuhan daging bebek didunia,karena itu wajar bila china dianggap masih rajanya bebek peking.

Bebek peking masuk keinggris pada tahun 1872.Dinggris bebek peking mampu menggeser kedudukan bebek Aylesburry dan bebek Rouen yang lebihdahulu populer.Bebek dengan warna bulu yang khas(berwarna putih) juga dibawa keamerika serikat pada tahun 1873 di Long Island New York.Lama kelamaan bebek ini inipin dikenal dengan sebutan bebek long island.

Di Amerika bebek ini dikawinsilangkan dengan bebek Aylesburry untuk menghasilkan bebebk pedaging yang lebih unggul.Hasil perkawainan silang ini dikenal dengan nama bebek peking Amerika.

Daging bebek peking yang identik dengan kuliner China sangat diminati pasar Amerika.Hal ini terbukti dimana sekitar 95% konsumsi daging bebek di amerika berasal dari bebek peking.

Diindonesia bebek peking ini banyak disilangkan dengan jenis bebek khaki campbel,bebek mojosari,dan jenis bebek lainnya.Salah satu jenis bebek hasil silangan bebek peking dan bebek mojosari putih adalah bebek PMp.Catatan yang ada menunjukan bahwa makanan ini sudah terlihat jejaknya ada masa dinasti utara dan selatan,ketika memasak bebek tertera dalam karya sastra.jejaknya semakin terlihat beberapa ratus tahun kemudian ketika salah satu ahli masak Kaisar Mongol pada Dinasti Yuan menulis mengenai bebek panggang ini.Hu Sihui ahli memasak tersebut menulis mengenai bebek panggang pada bukunya ( A.D 1330) bebek peking panggang adalah kenikmatan sebuah perjamuan.

Bebek peking kemudian benar-benar dikembangkan pada masa Dinasti Ming dan menjadi salah satu makanan yang khusus diperuntukan bagi keluarga kerajaan.Bianyifang adalah restoran pertam yang khusus menyajikan bebek peking.Restoran ini didirikan di Xianyukou,Qianmen,Beijing pada tahun 1416.Inovasi padaa bebek panggang ini terus berlanjut bahkan salah satu restoran di Beijing.Restoran Quanjude mengembangkan satu Oven Khusus untuk memanggang bebek.Dari restoran ini bebek panggang menjadi terkenal seantero dunia untuk mengolah bebek peking.

View the original article here

ternak bebek peking yang baik

Dibandingkan dengan memelihara hewan unggas lain seperti ayam,bebek peking memiliki keunggulan dibanding ras ayam yaitu sifat tahan terhadap penyakit dan mudah dipelihara.berikut beberapa keunggulan ternak bebek peking:

1.Pertumbuhan bebek peking cepat.

2.Bebek peking diyakini jauh lebih tahan penyakit.

3.Ternak bebek jauh lebih sederhana.

4.Ternak bebek bisa memanfaatkan alam sekitar.

5.Kulit telur bebek pada umumnya lebih tebal dibandingkan dengan kulit telur ayam.

6.Sifat bebek peking tidak kanibal.

7.Bagian tubuh bebek bisa dimanfaatkan untuk kerajinan dan aksesoris.

8.Harga telur bebek dihargai perbutir.

9.Harga telur dan Daging bebek lebih stabil.

10.Daging bebek menjadi favorit dan memiliki gengsi tersendiri.

11.Banyak resto dan warung makan yang membutuhkan daging bebek peking.

Usaha ternak bebek peking pedaging,salah satunya bebek peking menunjukkan perkembangan yang pesat semenjak tahun 2012.Permintaan pasar akan bebek selalu melebihi kemapuan penyedianya.Hal ini dibuktikan dengan harga bebek yang selalu meningkat dari tahun ketahun.Ironisnya dari tahun ketahun sampai kini usaha ternak bebek peking sangat sedikit usaha ternak yang dikembangkan sistem intensif dan terpadu sehingga kebutuhan dan pasokan bebek peking masih kurang dibanding permintaan akan daging bebek peking.

Dikarenakan mahalnya biaya pakan ternak bebek maka banyak para peternak bebek yang masih menggunakan ternak bebek dengan cara tradisonal yaitu dengan diangon pada daerah-daerah yang sedang mengalami panen padi,dimana tersedia sumber pakan gratis yang melimpah,Sayangnya masa panen padi ini terbatas hanya sekitar 3 bulan.Diluar masa panen para petani bebek akan mengurangi jumlah bebek yang dipeliharanya.Hal ini pula yang mengakibatkan pasokan bebek tidak pernah stabil sehingga berdampak pada supply daging bebek potong maupun daging bebek peking.

Berangkat dari situ maka budidaya ternak bebek peking secara serius dan intensif menemukan relevansinya.Artinya itu merupakan sebuah langkah tepat.Budidaya bebek yang tidaak bersifat tradisonal merupakan terobosan untuk dapat memnuhi potensi pasar yang terbilang besar tersebut,Sekaligus membuat stabil pasokan bebek,salah satunya adalah ternak bebek peking.

Ternak bebek peking tidaklah begitu sukar sebagaimana beternak ayam.Bebek mempunyai daya hidup yang tinggi dan tidak mudah diserang penyakit.Cara pemeliharaan dan pengurusannya mempunyai sedikit perbedaan  dan lebih mudah dibandingkan dengan beternak ayam.inilah keuntungan ternak bebek peking.

Untuk berbisnis ternak bebek peking dapat dipilih apakah sebagai usaha budidaya pembibitan atau budidaya untuk tahapan pemeliharaan pembibitan,yang pertama adalah pemeliharaan anak peking.Pemeliharaan anak/masa starter dimulai pada saat bebek peking berumur 1 hari sampai umur 60 hari.dimana anak-anak bebek dipelihara dikandang khsusus yaitu kandang anak dengan memakai pemanas/induk buatan dalam rangka menghangatkan tubuh dari anak bebek peking.

Hal ini disebabkan pada umur 1-14 hari anak bebek tidak tahan dengan cuaca dingin karena belum dilengkapi dengan bulu yang sempurna untuk menahan dingin ,sehingga perlu adanya bantuan induk buatan sebagai penghanagt tubuh serta anak bebek peking diberi makan khusus yaitu pakan anak yang mempunyai kandungan protein sekitar 19-21% kadar protein dan dikenal dengan pakan istarteri khusus untuk ternak bebek peking.

Lalu yang kedua untuk tahap ternak bebek peking adalah masa pertumbuhan.Pada periode pemeliharaan bebek peking pada masa pertumbuhan yang perlu diperhatikan adalah ternak yang dipelihara,karena pada masa ini banyak yang banyak dipelihara adalah bebek peking etina sebagai calon bibit dan pengganti dan juga bebek peking jantan sebagai calon pejantan pengganti.

Kemudian yang ketiga adalah proses pemeiloharaan periode bertelur .Bebek peking yang sudah berumur 5 bulan atau lebih baik jantan maupun betina biasanya sudah bersiap-siap memproduksi telur.Ada yang mulai umur 5,5 bulan atau 6 bulan tetapi secara umum mulai bertelur normal pada umur 6 bulan.Bebek-bebek tersebut ditempatkan dalam kandang khusus yaitu kandang bebek dewasa,kandang bebek ini dilenhkapi dengan tempat bertelur serta kandang umbaran atau lapangan tempat bermain yang dilengkapi dengan kolam / saluran air yang berfungsi untuk mandi bebek dan mendinginkan tubuh pada saat siang hari.

Adapun untuk berbisnis ternak bebek peking untuk digemukkan hanya dilaksanakn dalam satu masa pemeliharaan yaitu dari umur bebek satu hari sampai bebek peking siap dijual.Dengan makanan dan pemeliharaan yang baik,berat badan bebek peking yaitu mencapai sekitar 3,3 kg selama pemeliharaan kurang lebih 55 hari-60 hari yaitu mulai  umur 1 hari sampai umur 55 hari.

Selain itu juga perlu diperhatikan  adalah sistem perkandangan.Sistem perkandangan dalam budidaya bisa dikenal 3 tipe kandang.Salah satunya adalah tipe kandang battery.Dalam tipe kandang ini ternak dikandangkan satu persatu dalam satu kotak dengan ukuran yang hanya cukup untuk 1 ekor bebek peking dewasa.Dengan ukuran kandang 45 X 35 Cm.Dengan tipe ini maka sistem perkawinannya harus menggunakan kawin buatan.

Ada juga tipe kandang postal.Dimana ternak bebek peking ditempatkan dalam satu ruangan besar dengan jumlah ternak tertentu,dimana pemberian makan dan minuman ditempatkan dalam ruangan kandang,sehingga ternak bebek peking yang dipelihara selalu berada didalam ruangan.

Yang terakhir adalah tipe kandang ranch.Tipe kandang ini merupakan perkembangan dari tipe kandang postal.Didalam kandang tipe ranch ini selain ada ruangan tempat ternak juga di halaman depannya disediakan halaman tempat bermain yang biasa dikenal dengan nama kandang umbaran yang dilengkapi dengan saluran air atau kolam yang berfungsi untuk mandi/membersihkan kotoran yang menempel dibandannya serta berfungsi untuk mendinginkan tubuh diwaktu siang hari.

Semoga dengan adanya tulisan ini bisa  membantu para peternak bebek peking dan calon peternak lain untuk digunakan sebagai pertimbangan dan solusi cara ternak bebek peking.

View the original article here

Prospek Bisnis Bebek Peking

Prospek bisnis bebek peking semakin menarik.Semakin banyaknya resto maupun rumah makan yang menawarkan menu special dari bebek,membuat permintaan bebek jantan/bebek pedaging semakin tinggi,bahkan sampai kekurangan stok untuk untuk memenuhi permintaan pasar.Hal inilah yang seharusya bisa dimanfaatkan oleh para penggelut dunia usaha.Karena stok bebek jantan muda yang selalu kurang bebek peking sebagai bebek penghasil dagingpun sekarang marak disajikan diresto maupun rumah makan kecil.Padahal dulu hanya restoran besar saja yang menyajikan menu masakan ini.tentu ini adalah kesempatan bagus untuk membuka usaha bisnis bebek peking.

Selama ini kebanyakan bebek peking masih didatangkan dengan cara impor,tetapi akhir-akhir ini sudah mulai ada orang indonesia yang beternak bebek peking diindonesia.Karena indonesia ini tempat yang cocok untuk budidaya bebek maka kemungkinan usaha bebek peking akan cepat berkembang.Banyak keunggulan bebek peking daripada bebek lokal,mulai rasa dagingnya yang lebih enak dagingnya yang lebih empuk dan lembut serta lebih cepat besar dan dagingnya lebih banyak.Didukung dengan fakta bahwa permintaan bebek peking mulai meningkat maka tidak ada salhnya memulai usaha bebek peking.

Bisnis yang berkaitan dengan bisnis bebek peking  atau bebek sudah menjadi bisnis yang memasyarakat ditanah air.Mulai dari penetasan telur bebek,budidaya bebek,pengolahan telur bebek,daging bebek dll.Budidaya bebek telah dilakukan dari cara tradisional hingga cara modern.Sederet nama orang sukses peternak bebek bisa kita lihat dan peroleh melalui media massa atau media online.Seperti disinggung bebek peking merupakan salah satu jenis bebek dalam kategori bebek pedaging,karena itu para peternak bebek peking memanen ternak bebeknya sebagai pedaging.

Olahan makanan dari bebek peking sangat bervariasi dan cukup mendapat tempat dimasyarakat selain itu pertumbuhan bebek peking relatif cepat sehingga tidak heran bisnis bebek peking ini cukup propektif untuk ditekuni.

Bisnis bebek peking merupakan peluang bisnis yang cukup potensial.Tentu kita pensaran dengan bisnis ini.Kenapa dianggap potensial?kiranya ada beberapa alasan yang membuat peluang bisnis bebek peking ini layak dipertimbangkan.

Dari segi laju pertumbuhannya ,ternak bebek peking dapat tumbuh lebih cepat dari ternak ayam,apalagi bebek yang tergolong tipe pedaging seperti bebek peking.Pada umur satu bulan berat bebek peking sudah mencapai bobot 1,5kg dan pada umur 2 bulan beratnya sudah bisa mencapai 3 kg.sedangkan untuk ayam potong pada umur yang sama hanya bisa mencapai berat sekitar 1 kg dan 2 kg jadi lebih besar bobot bebek peking.

Perlu diketahui bahwa bebek lebih kebal terhadap penyakit jika dibandingkan dengan ternak ayam.Sekalipun penyakit-penyakit yang menyerang ayam pada umunya menyerang bebek diyakini jauh lebih tahan penyakit,namun akibat yang diderita oleh bebek diyakini jauh lebih tahan penyakit bebek tidak terlalu parah.Hal ini tidak terkecuali pada kepekaanya pada aflaxtoxin dimana bebek amat peka terhadap aflatoxin yaitu jamur pada biji-bijian.

Dalam bentuk usaha peternakan rakyat ternak bebek peking dapat diusahakan dengan memanfaatkan peralatan yang amat sederhana ,misalnya perkandangan serta alat-alatnya yang digunakan dalam kandang.Bahkan bebek dapat hidup dialam terbuka dengan model kandang seperti kemah anak parmuka,jadi untuk usaha bisnis bebek peking tergolong tidak ribet.

View the original article here

Aneka Sajian Bebek Potong & Bebek Peking

Sajian Bebek Potong atau Daging Bebek Peking tentu sangat menarik untuk dihidangkan disajian restoran atau kafe,apalagi dengan variasi yang menarik dan lezat pasti menambah selera para penikmat sajian daging bebek.Salah satunya adalah diresto ini namanya Bebek plengkung resto dan kafe.Kata Plengkung diambil dari sajian ayam khas Banyuwangi,jawa timur.Plengkung dari banyuwangi juga menjadi inspirasi menghadirkan masakan serupa namun dengan menu daging bebek.

Sajian yang bisa Anda cicipi adalah lumpia bebek, burger bebek, soto bebek, nasi bebek hingga roaster bebek peking. Pemilik Bebek Plengkung, Eddy Suryono Sugiyono Swadie, 39, atau yang akrab di sapa Oonz ini mencoba memberikan sentuhan yang berbeda. “Selain menggunakan daging bebek biasa, kami juga menggunakan daging bebek peking. Daging bebek lebih banyak, namun daging lebih gurih dan lembut,” kata Oonz.
Contohnya adalah menu steak bebek peking ala Bebek Plengkung. Menu yang satu ini dapat dipadu dengan steak sapi. Dagingnya yang gurih tanpa tulang, memberikan sensasi baru dalam menikmati steak.
Bahkan kuah steak bebek terasa spesial ketika dipadupadankan dengan daging bebek. Oonz mengungkapkan steak bebek olahannya rendah kolesterol sehingga dapat menjadi alternatif makanan bagi pecinta steak di semua kalangan.
Bagi penikmat burger, Bebek Plengkung menyediakan cheese burger bebek. Sekilas burger ini memang sama seperti burger lainnya. Hanya saja dalam segi ukuran dan rasa, burger bebek memiliki sensasi besar dengan rasa daging bebek yang diolah sehingga menyerupai daging sapi yang biasa digunakan untuk burger. “Semua yang ada di sini serba bebek. Dijamin tidak amis dan tanpa kolesterol tinggi,” tambah Oonz.

Bagi Anda yang ingin mencoba sensasi rasa olahan makanan serba bebek ini dapat langsung datang ke Bebek Plengkung yang terletak di Jalan Parangtritis KM 5 nomor 364 Pelem Sewu Jogja. Letaknya lima kilometer sebelah selatan ringroad jalan Parangtritis, perempatan Samsat masuk 50 meter ke arah barat.
Untuk steak bebek dibanderol Rp32.000 per porsi, nasi bebek bumbu wijen Rp24.000, cheese burger bebek Rp18.000. Untuk makanan lainnya dibanderol mulai dari harga Rp9.000 hingga Rp32.000. Untuk roaster bebek peking daging utuh harganya Rp130.000. Bebek Plengkung buka dari pukul 11.00 hingga 00.00 WIB.

Karena itu bagi anda penikmat bebek dan olahan daging bebek tidak salah mencoba masakan Bebek Plengkung ini.

View the original article here

Peternakan bebek peking

Peternakan bebek peking saat ini mulai memasuki babak baru dalam dunia peternakan tanah air,seiring dengan membaiknya perekonomian dan kebutuhan daging bebek yang makin tinggi maka tidak salah jika saat ini prospek bisnis bebek peking semakin baik.Saat ini bebek adalah menu makanan yang sedang banyak diburu oleh para pecinta kuliner terbukti dengan makin banyaknya rumah makan yang menawarkan menu daging bebek dengan berbagai olahannya dan semakin antrinya pembeli yang mengantri diwarung makan bebek.Tidak salah jika saat ini kebutuhan daging bebek pun terus meningkat maka ini tentu berpengaruh pada peternakan bebek peking.

Dahulu bebek merupakan unggas liar yang hidup dan berkembang biak dialam bebas.Kemudian ditangkap ,didomestikasi selanjutnya dibudidayakan untuk diambil dagingnya dan telurnya.

Domestikasi bebek dilakukan dengan berbagai cara seperti :

1.Menetaskan telur bebek liar.

2.Menangkap bebek anak liar.

3.Menagkap induk bebek liar mengurunganya dalam kandang sehingga menjadi hewan ternak.

Di Indonesia peternakan bebek peking telah dibudidayakan ribuan tahun yang lalu sekira abad VII Masehi.Menurut sejarah bebek pertama kali masuk keindonesia berasal dari Hindia belanda dan dibawa kepulau jawa kenudian menyebar.Bebek indonesia (Indian Runner) berkembang hampir diseluruh wilayah,karena sudah begitu akrab dengan kehidupan masyarakat dan bnayk dipelihara oleh penduduk desa,kemudian unggas bebek ini banyak disebut sebagai bebek rakyat atau bebek lokal.

Sejak zaman kerajaan peternakan bebek peking sudah dikenal dalam dunia perdagangan sebagai salah satu komoditi pertanian untuk memenuhi kebutuhan daging dan telur di Indonesia.Salah satu bukti bahwa ternak ini sudah ada dan telah dibudidayakan sejak zaman kerjaaan adalah prasati srangsang 907 Masehi yang ditemukan dipropinsi jawa timur ,Dalam prasasti itu tertulis tentang berapa jumlah komoditi pertanian bebas pajak yang dapat diperdagangkan pada masa itu.

Ternak bebek juga tercatat dalam prasasti pucangan pada masa pemerintahan raja anak Wungsu yang berkuasa dikerajaan Bali 1049-1077.Dalam prasati itu tertulis bahwa raja mengabulkan permintaan rakyat untuk memelihara anjing dan bebek.Selain itu bukti berupa Prasasti Prameswara Pura 1275 yang ditemukan didaerah Probolinggo tahun 2002 menyembutkan pesan Raja Sri Kartanegara kepada rakyat untuk memberikan sesajen seperti ayam,bebek,telur dan uang.

Budidaya ternak bebek ini terus berkembang hingga zaman pemerintahan Hindia Belanda dimana pada saat itu bebek impor sudah masuk keiindonesia seperti bebek Champbell dan Peking.Tetapi masuknya bebek impor ini tidak memepengaruhi kegiatan budidaya yang memanfaatkan bebek lokal indonesia.Kegitan ini terus berkembang dan telah banyak dibudidayakan hampir diseluruh wilayah Nusantara.

Indian Runner atau bebek indonesia yang oleh orang belanda disebut Indiche-Loopend.Indian Runner sudah ada sejak berabad-abad yang lalu adalah keturunan bebek liar yang sudah didomestikasi.Sejak zaman kerajaan unggas ini telah dibudidayakan khususnya oleh masyarakat di pedesaan.Unggas ini tersebar dan dibudidayakan didaerah dataran rendah.Mulai dari propinsi Aceh sampai ujung timur wilayah nusantara.Dan pada tahun 1930 sebanyak 20 ekor Indian Runner asal comal dibawa keeropa dan diseleksi untuk kemudian dikembangkan yang kemudian menghasilkan jenis bebek unggul seperti Khaki Campbell dan lain-lain.Khaki Champbell adalah jenis silangan antara Indian Runner dengan Rouen jantan dan produksi telurnya dapat mencapai 250-350 butir pertahun.Itulah sebagian sejarah yang dapat dikupas tentang bebek semoga semakin menambah wawasan dan tidak salah bila kita saat ini melirik potensi peternakan bebek peking.

View the original article here

Cara Meningkatkan Kinerja Mesin Tetas Model Kabinet

www.sentralternak.com, Mungkin sebagian besar pembeli mesin tetas model cabinet (susun) akan menghadapi kendala yang sama dalam pengoperasian mesin tetasnya yaitu hasil daya tetas yang kurang maksimal. Hal itu dikarenakan antara lain para penjual atau distributor mesin tetas yang ada kurang transparan dalam memberikan gambaran mengenai kinerja mesin tetas model cabinet. Para penjual mesin tetas pada umumnya hanya memberi iming-iming hasil daya tetas yang tinggi tanpa memberitahu bagaimana cara memperoleh hasil tersebut. Saking terbuainya dengan gaya bahasa penjual dan lain sebagainya, sang calon pembeli lupa untuk menanyakan masalah ini kepada penjual. Akhirnya, setelah membeli mesin tetas model cabinet perasaan setengah menyesal dan kecewa muncul karena hasil (daya tetas) tidak sesuai dengan harapan. Apakah anda mau seperti itu? Jawabnya tentu tidak.

Maka pada kesempatan kali ini kami akan menuliskan sebuah artikel yang kami peruntukkan khusus kepada para pengguna mesin tetas model cabinet baik yang masih manual atau yang semiotomatis. Kalau dalam uraiannya nanti ada sisi positif lainnya yang mungkin bisa diterapkan bagi pengguna mesin tetas model lain (rak tunggal) tentu itu merupakan suatu harapan. Beberapa pengalaman berikut kami peroleh saat kami bertukarpikiran dengan orang-orang yang telah memakai mesin tetas model cabinet. Kami juga mendapat informasi yang akan kami sampaikan dari calon pembeli mesin tetas model cabinet.  Berikut akan kami sampaikan beberapa kendala dan cara mengatasi kekurangan yang ada pada mesin tetas model cabinet :

Kendala yang dirasakan selama ini oleh pengguna mesin tetas model cabinet adalah kurang meratanya suhu dan kelembaban di dalam ruangan mesin tetas. Biasanya terjadi selisih suhu dan kelembaban yang cukup signifikan pada rak paling bawah atau rak paling atas dengan rak yang ada di tengah. Kalau ini dibiarkan berlangsung terus menerus maka tidak mustahil telur-telur pada rak tersebut (rak paling bawah atau paling atas) akan banyak yang gagal menetas. Cara mengatasi kurang meratanya suhu tersebut antara lain dengan melakukan rolling rak telur. Kalau yang mengoperasikan mesin tetas seorang laki-laki tentu hal ini bukanlah masalah, akan tetapi kalau yang mengoperasikan mesin tetas seorang perempuan (ibu-ibu) maka tentunya hal ini akan cukup memberatkan. Dan kita ketahui bersama bahwa yang mengoperasikan mesin tetas kebanyakan adalah kaum hawa.

Kemudian kalau anda sudah melakukan rolling rak dan hasil masih kurang maksimal juga maka tidak ada cara lain yaitu mengubah fungsi mesin tetas model cabinet anda.  Fungsikan mesin tetas model cabinet anda sebagai mesin pengeram saja (setter) sedang untuk proses menetas (hatcher) telur-telur dipindah ke dalam mesin tetas yang mempunyai rak tunggal paling tidak 3 hari sebelum perkiraan tanggal menetas. Hal ini sudah banyak di lakukan oleh penetas yang menggunakan mesin tetas cabinet manual ataupun yang semiotomatis dan sudah terbukti pula.  Pertanyaannya, mengapa perlu pindah mesin? Jawabnya adalah pada waktu menjelang menetas yang disebut dengan periode kritis ke-2 telur-telur butuh suhu yang stabil, kelembaban yang ideal, dan sirkulasi udara yang baik. Ke tiga hal tersebut sulit di dapatkan kalau anda menggunakan mesin tetas model cabinet.

Mudah-mudahan dengan sedikit sharing pengalaman, kita akan memperoleh pengetahuan baru dan bisa meningkatkan usaha kita menuju yang lebih baik. Untuk para pembaca yang mempunyai pengalaman sukses dalam menetaskan telur apa saja memakai model mesin apa saja mohon sekiranya untuk berbagi pengalaman agar manfaatnya bisa dirasakan oleh semua. Berbagi pengalaman tidak menjadikan Ilmu anda berkurang, akan tetapi ilmu anda akan lebih berkah dan berpahala. Itu tiada lain karena anda akan memperoleh balasan amal shaleh karena telah berbuat baik kepada sesama. Semoga bermanfaat* (SPt)

Anda dapat mengcopy isi artikel ini sebagian atau seluruhnya dengan menyebutkan sumbernya : www.sentralternak.com

Catatan : dari uraian di atas mungkin bisa dijadikan bahan judul skripsi atau lainnya mengenai frekuensi pembalikan telur yang ideal pada mesin tetas manual, semiotomatis dan full otomatis dalam upaya menghasilakan daya tetas tertinggi pada telur ayam, itik/bebek, dan puyuh (3 judul skripsi)

View the original article here

Sewa Kandang atau Bangun Kandang?

www.sentralternak.com, Tidak diragukan lagi bahwa modal untuk membangun/membuat unit kandang adalah tidak sedikit. Apalah kandang yang dibangun itu kandang untuk ternak ayam petelur, ayam pedaging, itik petelur, itik pedaging, puyuh, sapi pedaging, sapi perah dan lain sebagainya. Memang, kandang memegang peranan penting dalam menunjang produktifitas ternak yang bersangkutan. Akan tetapi kita tidak boleh berlebihan dalam mengeluarkan modal untuk keperluan kandang. Mungkin kita pernah mendengar ada calon peternak yang kehabisan modal ditengah jalan akibat membangun kandang yang berlebihan, sedangkan untuk keperluan lainnya seperti bibit, pakan dan sarana lainnya belum terbeli. Ada juga cerita, sudah membangun kandang permanen untuk ternak sapi, ternyata di tengah jalan bisnis ini lesu sehingga kandang menjadi nganggur karena mau dipakai untuk ternak lainnya juga tidak cocok. Tentu hal ini sangat tidak kita harapkan. Anda juga jangan takabur alias sombong meskipun anda berkantong tebal, bisa jadi salah satu faktor tidak berkembangnya usaha kita dikarenakan faktor kandang ini juga.

Mengapa faktor kandang bisa menyebabkan usaha kita tidak atau kurang berkembang? Karena modal yang kita punya hanya terfokus bahkan habis di pembuatan kandang sedangkan modal atau alokasi modal untuk pengembangan sumber daya manusia, diversifikasi usaha atau melengkapi sarana dan prasarana lainnya tidak jalan. Di samping itu juga kandang juga akan mengalami penyusutan sehingga nilainya akan semakin turun. Untuk itulah kami akan sedikit memberi gambaran kepada kita semua antara sisi positif menyewa kandang dengan membangun kandang sendiri. Semoga yang sedikit kami tulis nantinya memberi manfaat kepada kita semua. aamiin

Sewa kandang

Menyewa kandang adalah pilihan bijak bagi pemula, apalagi skala usaha masih tergolong kecil. Sewa kandang biasanya umum diterapkan pada usaha peternakan ayam pedaging (broiler). Sewa kandang ada yang model per periode pemeliharaan, ada yang per tengah tahun (6 bulanan) dan ada juga yang tahunan. Keuntungan kalau kita menyewa kandang adalah kita tidak perlu memikirkan investasi bangunan kandang serta sarana dan prasarananya karena biasanya pihak yang menyewakan kandang sudah membuat system sewa satu paket yaitu bangunan kandang (gudang, tempat istirahat pekerja kandang), tempat pakan, tempat minum, sumber air, dan lain sebagainya.  Keuntungan lain dalam menyewa kandang adalah kalau misalkan sampai terjadi bencana alam (banjir, tanah longsor, gempa bumi, angin topan dan lain sebagainya) kita tidak menanggung kerugian bangunan kandang yang rusak. Jadi bisa di bilang sewa kandang adalah sangat praktis, tinggal bayar sejumlah harga sewa sesuai kesepakatan sudah tinggal menempati dan resiko kecil.

Mungkin ada yang bertanya, apa ada kandang disewakan? Kayak seperti kos-kosan mahasiswa atau kontrakan pada umumnya saja. Memang sewa kandang tidak familiar seperti sewa rumah, sewa kendaraan atau sewa barang lainnya. Sewa-menyewa kandang adalah salah satu peluang usaha yang jarang mendapat perhatian orang. Padahal kalau kita lirik tidak mustahil akan menjadi bisnis yang luar biasa. Apalagi kalau kita mempunyai tanah ‘nganggur’ yang bisa dibilang tanah tidak produktif, akan tetapi disekitar kita prospek usaha ternak cukup menjanjikan. Biaya sewa kandang selama satu kali periode (2 bulan) untuk ayam broiler sekitar Rp 300-350/ekor. Jadi kalau kita mempunyai kandang berkapasitas 20.000 ekor maka biaya sewa untuk sekali periode berkisar sekitar 6-7 juta. Kalau dalam satu tahun ada 6 kali sewa berarti pendapatan siempunya kandang sudah sekitar 36-42 juta.

Bangun kandang

Keputusan untuk membangun unit kandang bisa dikatakan tepat apabila usaha yang kita jalankan sudah besar dan mapan. Membangun kandang bisa bilang kita menanam investasi untuk jangka panjang ke depan. Kalau kita membangun kandang upayakan bangunan kandang tidak harus permanen, artinya kalau sekiranya bangunan kandang itu dibongkar maka bahan-bahan yang dipakai untuk kandang masih bisa dimanfaatkan untuk keperluan lainnya. Kami jadi teringat akan penjelasan salah satu dosen kami ketika menjelaskan pembuatan kandang sapi, bahwa alas kandang tidak perlu di cor, pakai saja paving bongkar pasang, sehingga nanti ketika usaha sudah selesai/bangkrut maka paving-paving tersebut masih bisa dimanfaatkan untuk keperluan yang lain atau bahkan dijual kembali. Dan tentu masih banyak contoh bahan kandang lain yang semisal. Program kita untuk membangun kandang sendiri tidak semua nya salah, yang terpenting adalah kita punya perhitungan yang terencana.

Sehingga menurut hemat kami, kesimpulan mengenai keputusan menyewa kandang atau membangun sendiri unit kandang adalah sebagai berikut : untuk memulai usaha sebaiknya adalah dengan menyewa kandang  terlebih dahulu sambil melihat-lihat perkembangan usaha. Kemudian kalau kita sudah yakin bahwa usaha yang sedang kita jalankan ini bisa untuk dikembangkan dan memiliki prospek yang cerah ke depannya maka dilakukan pembuatan kandang sendiri untuk investasi jangka panjang. Semoga bermanfaat.*(SPt)

Anda dapat mencopy isi artikel ini sebagian atau seluruhnya dengan menyebutkan sumbernya : www.sentralternak.com

View the original article here

Memulai Bisnis Itik dari Itik Siap Telur

www.sentralternak.com, Banyak di antara calon peternak itik petelur yang masih bimbang dalam memulai bisnisnya, apakah di mulai dari itik yang siap telur (bayah) atau dari DOD. Sedikit banyak pembahasan akan hal itu telah kami uraikan dalam artikel kami sebelumnya yang berjudul “Menimbang, Beli DOD atau Itik Siap Telur?”. Membeli itik siap telur memang cukup banyak peminatnya terutama bagi pemula karena resiko usaha bisa dibilang lebih kecil daripada memelihara itik dari DOD. Resiko yang dimaksud terutama adalah masalah kematian selama pemeliharaan. Begitu juga kalau kita kalkulasi biaya mulai harga DOD, pakan dan pemeliharaan sejak kita beli DOD sampai itik itu mulai bertelur masih jauh lebih tinggi daripada kita membeli langsung itik yang sudah siap bertelur. Itu belum termasuk waktu kita yang terbuang karena menunggu pembesaran DOD yang paling tidak memakan waktu enam bulan lamanya. Maka sedikit tepatlah kalau akhirnya kita memilih untuk membeli itik yang siap telur sebagai langkah awal untuk memulai bisnis usaha ternak itik petelur.

Sebelum melangkah lebih jauh, alangkah baiknya kalau kita menyamakan persepsi terlebih dulu untuk menyebut itik siap telur. Menurut kami, yang di maksud itik siap telur adalah apabila itik itu sudah menginjak umur 5 bulanan karena secara umum itik itu mulai bertelur sekitar umur 6 bulanan. Jadi untuk anda yang baru mengetahui informasi ini jangan heran kalau harga itik siap telur yang ditawarkan sangat bervariasi. Dari sini jugalah terjadi kerancuan harga terutama jika anda bertemu dengan penyedia itik siap telur yang bisa di bilang ‘nakal’. Jaminan harga murah perlu anda pertanyakan, karena harga berkorelasi dengan umur itik tersebut.

Ketika pilihan anda jatuh untuk membeli itik siap telur, maka anda harus sedikit berbekal pengetahuan bagaimana cara memilih itik siap telur yang baik dan bagaimana cara memperoleh itik siap telur tersebut. Sedikit catatan yaitu membeli itik siap telur dengan jumlah kecil jatuhnya bisa sedikit lebih mahal. Mengapa demikian? karena pengangkutan itik siap telur mesti menggunakan kendaraan khusus bukan melalui jasa ekspedisi seperti pengangkutan DOD. Sehingga kalau kita membeli 100 ekor itik siap telur itu biaya pengirimannya sama saja dengan kalau kita membeli 500-1000 ekor itik siap telur.

Yang perlu anda perhatikan dalam membeli itik siap telur antara lain sebagai berikut :

Umur itik, ketepatan umur sangat mempengaruhi keberhasilan usaha terutama dalam masalah manajemen usaha yang akan di terapkan. Kita harus cermat dalam memilih umur karena berhubungan dengan modal yang tersedia dan kapan kita akan memulai menuai hasil. Untuk mengetahui ketepatan umur memang tidak mudah, hanya modal percaya kepada penyuplai itik siap telur. Cara lain yang bisa anda tempuh adalah dengan meminta bantuan kepada orang yang sudah berpengalaman untuk mengecek umur itik ketika itik yang anda beli datang di tempat anda. Kehilangan Rp 50.000- Rp 100.000 untuk jasa pengecekan  tersebut lebih baik jika dibandingkan anda tertipu oleh umur itik.Keseragaman itik, ini kita percayakan sepenuhnya kepada tempat kita membeli itik siap telur. Kalau ada penjual itik siap telur yang serampangan, misal pesan sekarang besok atau lusa kirim perlu anda waspadai. Karena untuk mengecek keseragaman itik baik umur atau kondisi fisik membutuhkan waktu. Tentu ada sudah pernah mendengar berita bahwa itik yang siap telur kadang dicampur dengan itik yang umurnya lebih muda atau lebih parah lagi dicampur dengan yang sudah afkir.Ciri fisik itik siap telur, diantaranya : bulu sudah tumbuh sempurna hampir di seluruh bagian tubuh, jarak supit udang pada bawah kloaka paling tidak 3 jari, bagian pantat sudah turun hampir menyentuh tanah dan ciri fisik lainnya.Harga itik, jangan mudah terperdaya dengan tawaran harga murah untuk itik siap telur karena bisa jadi itik yang dijual umurnya di manipulasi atau itik tersebut telah tercampur dengan itik yang umur lebih muda atau bahkan itik yang sudah afkir. Beberapa modus penjual ‘nakal’ antara lain : mencampur itik siap telur dengan itik afkir, mencampur itik yang umur 5 bulanan dengan itik yang benar-benar siap telur akan tetapi harga yang di patok adalah harga itik yang benar-benar siap telur (jatuhnya lebih mahal), atau itik yang dikirim bukan itik yang anda lihat ketika di kandang dan modus nakal lainnya.Faktor kepercayaan penuh, Anda mempercayakan sepenuhnya segala sesuatunya kepada penyedia itik siap telur yang sudah terpercaya.

Berikut akan kami ketengahkan sedikit perhitungan bruto usaha ini.

Biaya/beban usaha :

Perhitungan ini untuk skala usaha pemeliharaan itik siap telur sebanyak 500 ekor, harga itik siap telur Rp 53.000/ekor (harga tertinggi) = Rp 26.500.000 dan 20 itik pejantan @ Rp 30.000 = Rp 600.000. Harga itik siap telur normal nya kisaran Rp 43.000 – Rp 47.000.Pakan yang dikeluarkan per ekor per hari kisaran Rp 400 – Rp 500, kita ambil saja biaya pakan tertinggi yaitu Rp 500/ekor/hari dengan masa pemeliharaan 10 bulan untuk jumlah 500 ekor itik betina dan 20 pejantan, maka total biaya pakan yang harus kita keluarkan yaitu sebesar Rp 78.000.000Obat-obatan selama pemeliharaan 10 bulan dianggarkan Rp 200.000Tenaga kerja @ Rp 800.000/bulan, maka 8.000.000Penyusutan kandang (10 bulan) Rp 1.500.000Penyusutan peralatan kandang (10 bulan) Rp 500.000Maka total beban/biaya usaha sebesar Rp 115.300.000

Pendapatan usaha :

Anggaplah tingkat produktifitas itik 70%, berarti telur yang kita peroleh adalah 70% x 500 ekor = 350 butir/hari. Harga telur saat artikel ini kami tulis sebesar Rp 1.500/butir, maka akan di dapatkan hasil 350 butir/hari x Rp1.500/butir = Rp 525.000/hari. Kalau produksi telur bisa berlangsung selama 9 bulan (270 hari) maka akan diperoleh hasil Rp 525.000/hari x 270 hari = Rp 141.750.000.Anggaplah juga dalam masa pemeliharaan ada itik yang mati 5%, maka sisa itik yang bisa dijual sebagai itik afkiran sebanyak 494 ekor (5% x 520 ekor), harga per ekor itik afkiran kisaran Rp 30.000/ekor, maka akan didapatkan hasil 14.820.000.Sehingga pendapatan total usaha adalah Rp 141.750.000 + Rp 14.820.000 = Rp 156.570.000

Keuntungan usaha :
Keuntungan usaha diperoleh dari selisih total pendapatan usaha dikurangi total beban/biaya usaha. Sehingga didapatkan hasil Rp 156.570.000 – Rp 115.300.000 = Rp  41.270.000. Ini adalah pendapatan per 10 bulan, dan itu artinya pendapatan per bulannya sebesar Rp 4.127.000.
Kalau ada yang bilang, ini adalah pendapatan fiktif  dan tidak realistis, maka kami katakan anda bisa mengecek semua komponen biaya atau pendapatan yang kami paparkan di atas. Kami menulis sesuai kondisi yang ada. Kemudian anda jangan berpikir kalau kita sudah punya modal Rp 115.300.000 baru kita bisa memulai usaha ini, tentu ini adalah pandangan yang keliru. Modal pertama yang diperlukan adalah modal untuk pembelian itik siap telur, pakan untuk satu bulan pertama, bangunan kandang dan peralatan kandang sederhana.  Karena di bulan ke dua anda sudah bisa mulai panen telur, dan dari panen telur tersebut bisa anda gunakan untuk pembelian pakan itik harian dan sisa dari itu bisa ditabung untuk rencana pengembangan usaha selanjutnya.

Beberapa kiat untuk menambah keuntungan usaha antara lain :

Lahan yang digunakan untuk kandang adalah lahan sendiri bukan sewaTenaga kerja di kerjakan sendiri oleh anggota keluargaMencari itik siap telur dengan harga terbaikMencari pembeli telur konsumsi dengan harga terbaikMencari pembeli itik afkir dengan harga terbaikMenekan angka kematian itik selama masa pemeliharaanPemeliharaan diteruskan pada periode ke-2 dengan menerapkan program seleksi-culling dan menggembalakan itik semasa rontok bulu jika memungkinkanMenggunakan pakan alternatif untuk menekan biaya pakanMenambah jumlah kepemilikan ternak

Demikian sekilas gambaran untuk usaha yang satu ini, semoga bisa menjadi tambahan informasi terutama bagi yang benar-benar serius akan terjun dalam bisnis usaha ini. Dan akhirnya kami hanya bisa mengucapkan selamat beternak, selamat berkawan dengan mesin pencetak rupiah harian. Semoga bermafaat*(SP.t)

Anda dapat mengcopy isi artikel ini sebagian atau seluruhnya dengan menyebutkan sumbernya : www.sentralternak.com

Sentralternak melayani permintaan itik siap telur ke seluruh pulau jawa dan dan sebagian wilayah Sumatera (Bandarlampung, Palembang, Pekanbaru dan Jambi) dengan syarat dan ketentuan yang berlaku. Up date harga itik siap telur cukup SMS ke 081.555.640.540.

View the original article here

Beternak Itik Model Angon, Perlukah?

www.sentralternak.com, Kalau kita melintas suatu daerah yang terdapat hamparan persawahan dan usai dipanen padinya, biasanya kita melihat tenda-tenda berdiri di tengah sawah. Tenda-tenda tersebut bukanlah tenda milik anak pramuka atau tim SAR, melainkan tenda milik peternak itik yang sedang menggembalakan itiknya di tengah areal pesawahan yang dikenal dengan model angon. Pemeliharaan model angon bisa di bagi menjadi 2 yaitu, model angon musiman yaitu periode angon ditentukan oleh ketersediaan pakan yang ada. Setelah ketersedian pakan di suatu tempat habis maka itik akan dipindahkan ke tempat lain yang ketersediaan pakannya masih melimpah. Siang dan malam itik berada di sekitar kemah yang didirikan oleh peternak.  dan yang ke dua yaitu model angon harian yaitu periode angon pada waktu siang hari saja, sedang di waktu sore itik sudah dikandangkan kembali di rumah peternak.

Beragam alasan yang akan kita peroleh kalau kita bertanya kepada pemiliknya akan manfaat yang diperoleh kalau kita menerapkan model angon. Padahal tidak tanggung-tanggung pengorbanan yang dikeluarkan oleh si empunya itik terutama untuk model angon musiman diantaranya mesti tidur di sawah siang dan malam untuk menjaga itiknya agar tidak bercampur dengan itik peternak lainnya dan agar itiknya tidak dicuri orang lain. Akan tetapi hal itu tidaklah menjadi beban karena memang itu sudah menjadi profesinya. Kalaupun kita berusaha untuk memberi wacana model beternak itik di kandang (intensif) tidak akan banyak memberi arti bagi mereka. Berikut beberapa alasan mengapa orang memelihara itiknya dengan cara di angon :

Alasan pertama yaitu mereka ada yang ingin menghasilkan telur itik alami. Memang benar telur yang dihasilkan dari model angon bisa dikatakan 100% alami (bahasa kerennya organic). Itik tidak tersentuh bahan kimia sedikitpun, baik untuk pakan atau zat aditifnya. Telur yang dihasilkan murni berasal dari bahan pakan yang diperoleh di sekitar persawahan usai panen seperti rontokan padi, katak-katak kecil, cacing, belalang dan lain sebagainya.

Alasan ke dua yaitu kualitas telur yang dihasilkan lebih bagus dari pada hasil pemeliharaan di kandang. Coba anda bandingkan kualitas kuning telur dan bau amisnya antara telur yang dihasilkan dari pemeliharaan model angon dengan telur yang dihasilkan dari pemeliharaan di kandang. Telur itik hasil angon juga aman untuk orang yang mengalami penyakit tertentu seperti penderita alergi dan yang lainnya. Untuk telur tetas juga tak kalah baiknya, karena di alam bebas terutama di rawa-rawa, kubangan air, sungai-sungai kecil merupakan media kawin yang baik bagi itik.

Alasan ke tiga yaitu itik-itik yang ada sedang mengalami masa rontok bulu (tidak berproduksi). Pada saat itik mengalami rontok bulu bisa dibilang produksi telurnya bisa sampai 0%, artinya kalau kita menerapkan model pemeliharaan di kandang, biaya pakan yang dikeluarkan tiap harinya tentu bisa dihitung sedangkan pendapatan saat itu Rp 0,-. Sehingga salah satu cara yang bisa ditempuh agar beban usaha tidak terlalu tinggi adalah itik digembalakan secara angon baik secara musiman atau harian.

Alasan ke empat yaitu biaya pakan tinggi atau harga pakan mengalami kenaikan. Ini adalah alasan dari peternak yang bisa dibilang kurang memperhitungkan manajemen usaha yang diterapkan. Memang, kalau kita beternak itik petelur dengan tingkat produktifitas telur hanya 50-60% per hari maka bisa dibilang usaha yang sedang kita jalankan hanya balik modal saja alias pendapatan hari itu hanya cukup untuk membeli pakan saja akhirnya peternak mencoba model angon. Kalau lah memilih model angon dengan dengan kualitas itik yang sedang bertelur ‘sama’ maka hasilnya tentu tidak jauh berbeda.

Alasan ke  lima yaitu dari segi harga telur, pada umumnya harga telur hasil angon lebih tinggi daripada telur dari itik yang dikandangkan. Meskipun hanya beda Rp 100-200/butir, akan tetapi kalau setiap hari kita bisa panen telur 150 butir tentu bukan selisih yang sedikit. Harga yang lebih tinggi sudah dimaklumi oleh konsumen pasalnya kualitas telur yang lebih bagus. Akan tetapi bagi yang akan memulai cara ini (angon) anda harus memperhitungkan juga waktu yang telah anda luangkan (24 jam di sawah) dengan selisih keuntungan yang akan diperoleh.

Alasan ke enam yaitu karena hoby. Nah yang ini tidak bisa dijadikan ukuran karena hoby setiap orang tentu berbeda-beda. Ada yang melakukannya karena tiap hari bisa ketemu temannya yang seprofesi, atau karena stasus yang punya itik ‘duda’ sehingga tidak ada tanggungan di rumah atau juga ingin ganti suasana baru dengan tidur di sawah dan beragam alasan lainnya.

Setelah anda sedikit punya wacana beternak itik secara angon, maka kesimpulannya ada pada diri kita masing-masing. Mana yang terbaik bagi kita tentu kita sendirilah yang mengetahuinya dan memutuskan hal itu. Semoga bermanfaat* (SPt).

Anda dapat mengcopy isi artikel ini sebagian atau seluruhnya dengan menyebutkan sumbernya : www.sentralternak.com

View the original article here

Tekun, Kunci Sukses Beternak

www.sentralternak.com, Berbicara masalah ketekunan, ada pelajaran berharga yang bisa di ambil dari beberapa mahkluk ciptaan Allah Yang Maha Kuasa diantaranya semut/rayap, lebah, burung dan yang lainnya. Kita tentu tahu bagaimana semut/rayap membangun rumahnya, kehidupan lebah dimulai dengan membangun rumah, mencari makanan sampai akhirnya sukses membuat koloni/kerajaan. Begitu juga bagaimana dengan burung yang dengan tekun merajut sarang sampai akhirnya dia bisa sukses menetaskan telurnya dan bertempat tinggal dengan aman. Berkaca dari kehidupan hewan-hewan tersebut manusia berusaha meniru sifat tekun tersebut, akan tetapi apa hendak di kata manusia juga dianugerahi nafsu maka sifat tekun kadang bersebrangan dengan sifat malas yang itu merupakan salah satu sifat nafsu.

Apapun bidang pekerjaan/profesi anda, salah satu kunci sukses adalah ketekunan. Setuju atau tidak tapi itulah kenyataan selama ini di lapangan terlebih lagi pekerjaan kita berhubungan dengan ternak. Apalah jadinya ternak kita, apabila hari ini kita beri pakan sekali karena kita malas mencari/memberi pakan, besok malah tidak diberi pakan sama sekali?. Atau kita sendiri bisa membayangkan bagaimana kalau sapi perah kita hari ini hanya diperah sekali kemudian besok dua kali kemudian lusa tidak di perah?. Atau juga apalah jadinya kalau telur yang sedang kita tetaskan dengan bantuan mesin penetas pembalikannya tidak teratur?. Berikut akan kami ketengahkan beberapa kegiatan rutin beberapa pekerjaan terutama bidang peternakan :

Penetas telur unggas, kegiatan rutin setiap harinya adalah membalik-balik telur (untuk pengguna mesin tetas manual dan semiotomatis). Frekuensi pembalikannya pun bervariasi, ada yang setiap 3 jam, ada yang setiap 4 jam, ada yang setiap 6 jam, dan ada yang setiap 8 jam. Pekerjaan rutin itu (membalik-balik telur) dilakukan minimal 12 harian untuk telur puyuh, 16 harian tuk telur ayam dan 23 harian tuk telur itik. Pekerjaan harian lainnya yang tak kalah penting seperti pengontrolan suhu dan kelembaban, serta peneropongan telur.

Peternak ayam petelur, kegiatan rutin peternak ayam petelur antara lain mencampur/meransum pakan, memberi pakan rata-rata 2x sehari, meratakan pakan pada waktu senggang agar konsumsi pakan meningkat, mengambili telur yang frekuensinya bisa 3 kali dalam sehari dan mengontrol kesehatan ayam (bagi petugas kesahatan ayam). Hal yang tak kalah pentingnya adalah mencatat produksi telur harian, karena sangat berpengaruh pada efisiensi usaha yang sedang di jalankan

Peternak pembesaran (broiler/kampong/pejantan/itik pedaging dan lain sebagainya), meskipun kegiatan rutin tak sepadat beternak ayam petelur, akan tetapi tidaklah kemudian dianggap remeh. Kegiatan rutin pada pembesaran mulai ternak masuk (check in) sampai ternak keluar (check out) memang berkutat pada mencampur pakan dan pemberian pakan  saja. Akan tetapi kegiatan rutin yang  perlu diperhatikan adalah kontrol kesehatan karena pada umumnya pemeliharaan/pembesaran model kandangnya postal, sehingga kalau muncul tanda-tanda terserang penyakit akan tetapi kita kurang waspada/tanggap maka bisa jadi kelompok ternak yang berada pada postal tersebut habis alias mati semua.

Peternak sapi perah, kegiatan rutin dimulai dari pemerahan susu ke-1 yaitu sekitar jam 4-5 pagi dan pemerahan ke-2 yaitu pada waktu siang atau sore sekitar jam 2-3, pemberian pakan hijuan dan konsentrat, memandikan sapi, dan membersihkan kandang. Untuk masalah memerah sapi tidak bisa diwakilkan atau dialih tugaskan. Kegiatan memerah rutin dilakukan oleh peternak yang sama untuk sapi yang sama pula. Tapi herannya tiada penghargaan bagi mereka, harga susu di tingkat peternak saat kami menulis artikel ini hanya Rp 3.000/liter (harga ini sudah termasuk bagus). Sehingga pendapatan dari susu per harinya hanya mampu untuk membeli pakan saja (konsentrat+hijauan). Para peternak sapi perah bertahan karena belum ada pekerjaan pengganti, kalau ada pekerjaan pengganti kami yakin mereka akan beralih profesi.

Kebetulan kami dulu pernah mengalami beberapa kegiatan rutin di atas baik langsung maupun tidak langsung. Seperti ikut pelaksanaan Praktek Kerja Lapang (PKL) atau Magang Kerja (MK) di beberapa peternakan ternama di Jawa Timur. Kesimpulan yang di peroleh, kalau mau menjadi peternak sukses maka salah satu kuncinya adalah tekun dan berusaha untuk berimprovisasi diri. Dengan dua modal tersebut insyaallah usaha yang sedang kita jalankan akan semakin berkembang dan menuai kesuksesan di masa yang akan datang. Semoga bermanfaat* (SPt)

Anda dapat mengcopy isi artikel ini sebagian atau seluruhnya dengan menyebutkan sumbernya : www.sentralternak.com

View the original article here

Cara mengelola keuangan peternakan bebek

Pengelolaan keuangan adalah hal yang sangat penting dalam suatu perusahaan, karena pengelolaan keuangan adalah penyebab utama peternak bebek tidak bisa mengembangkan usanya bahkan bisa jadi merugi jika pengelolaan keuanagnnya tidak baik. Berikut ini ada beberapa tip yang dapat dilakukan peternak bebek dalam mengelola pendapatannya.

1. Peternak bebek harus disiplin dalam mengelola keuangannya salah satunya dengan memisahkan keuangan usaha beternak dengan keuangan pribadi atau keluarga.

2. Harus di buat catatan yang rapi dan memadai mengenai segala transaksi yang dilakukan untuk beternak, baik pengeluaran investasi (kandang serta peralatan dan perlengkapan) mapun pengeluaran operasional sehari-hari (pakan, bibit, vitamin, obat-obtan, upah pekerja, biaya panen, dan biaya transportasi).

3. Kurangi pendapatan dengan seluruh biaya operasional dan biaya penyusutan investasi, sehingga diperoleh keuntungan yang dapat dinikmati peternak. Gunakanlah pendatan yang telah dikurangi tadi untuk biaya operasional pada periode berikutnya dan biaya investasi jika kandang atau peralatan mulai rusak. Jika peternak ingin meningkatkan skala usaha, keuntungan bersih tersebut bisa disishkan sebagian untuk penambahan modal.

View the original article here

Bebek Afkir

Bebek Afkir dijadikan sebagai bebek pedaging memiliki beberapa keunggulan diantaranya harganya yang murah. Bebek apkir ini dijadikan bebek pedaging dikarenakan bebek ini sudah tidak produktif lagi jadi bebek petelur, atau produksi telurnya telah menurun (sekitar dibawah 45 %). bebek apkir ini biasanya dijual dengan harga 40% lebih murah dibandingkan dengan bibit siap telur.

Bebek petelur betina afkir ini mempunyai bobot mencapai 1,6 kg/ekor. Oleh karena umurnya yang relatif sudah tua, biasanya berumur diatas 2 tahun, daging bebek apkiran ini lebih alot dibanding dengan daging bebek khusus pedaging atau daging bebek pejantan petelur.

Namun dengan pengolahan daging yang tepat bisa mengatasi hal ini. Sehingga kualitas dan kelezatannya tidak kalah dengan bebek jenis lain yang digunakan sebgai bebek pedaging

View the original article here

Tiktok

Tiktok merupakan jenis bebek hasil dari persilangan bebek( itik) dan entok. kelebihan yang sanagat menonjol dari tiktok ini adalah mempunyai bobot yang lebih besar diatas rata-rata bebek lokal, tiktok juga lebih tahan terhadap serangan penyakit, serta memiliki daging yang tebal gurih dan bertekstur lembut. Keunggulan lain dari daging tiktok adalah dagingnya rendah lemak (hanya 1% dibagian dada dan 1,5% dibagian paha).

Persilangan itik (bebek) dan entok secara alami terjadi antara bebek jantan dan entok betina. Sedangkan perkawinan antara entok jantan dan bebek betina sulit terjadi secara alami, sehingga harus dilakukan kawin suntik. Salah satu penyebabnya yaitu bobot entok jantan jauh lebih berat dari bobot badan bebek betina.

Perkawinan antara entok jantan dengan bebek betina akan menghasilkan tiktok seberat minimum 3kg. Sementara, perkawinan antara bebek jantan dengan entok betina hanya akan menghasilkan anakan dengan bobot 1 kg. Hasil perkawinan antara bebek jantan dengan entok betina dinamakan itik branti.

Perkawinan antara bebek alabio jantan dengan entok betina dapat menghasilakn anakan dengan bobot hingga 3 kg pada umur 12 minggu. sementara, perkawinan antara bebek tegal jantan dengan entok betina menghasilkan anakan dengan bobot 1,5 kg pada umur yang sama. Anak yang dihasilkan dari perkawinan antara entok jantan dan bebek betina akan infertil (tidak subur), sehingga dalam peternakan harus disediakan parent stock.

View the original article here

Cara mengatur produksi bebek

Dalam sebuah peternakan bebek, mengatur produksi seperti produksi telur bebek, DOD, atau bebek pedaging yang dihasilkan perlu disesuaikan dengan fluktuasi harga pasar, agar pada saat panen diperoleh harga tinggi dan peternak memperoleh keuntungan, bukan justru malah merugi. Kecuali, jika peternak sudah memiliki pembeli tetap, jumlah produksi bisa dibuat sesuai permintaan setiap bulan.

Peternak bebek dapat meningkatkan produksi pada saat tertentu untuk mrngimbangi lonjakan permintaan sehingga tidak kehilangan saat-saat naiknya harga dan besarnya permintaan. Misalnya saat hari raya keagamaan, permintaan telur bebek maupun daging bebek cenderung naik.

Dalam hal produksi DOD Bebek juga harus dilakukan seoptimal mungkin sesuai kapasitas mesin tetas yang dimiliki. Mesin tetas bisa ditambah apabila mengetahui dengan pasti ada permintaan DOD. Peternak juga harus memperkirakan hasil produksi, misalnya jumlah DOD yang diminta 5.000 ekor, maka dengan tingkat keberhasilan penetasan telur sebesar 70%, jumlah telur yang harus di tetaskan sekitar 7.143 butir. Kondisi ini berlaku juga bagi produksi telur konsumsi, telur tetas, dan bebek pedaging.

View the original article here

Bebek Khaki Campbell

Bebek Khaki Campbell adalah hasil persilangan antara bebek jawa dengan bebek rouen yang berasal dari perancis. Bebek ini mempunyai ciri khas pada warna bulunya yaitu warna kuning tua, sehingga penamaan bebek ini yaitu “khaki” yang dijadikan nama depan menggambarkan warna khaki yaitu warna kuning tua. Sedangkan nama Cambell diambil dari nama penyilangnya yaitu Mrs. Adale Campbell.

Bebek Khaki Campbell ini bisa di bedakan antara jantan dan betina dilihat dari warna bulu dibagian kepala, leher, punggung, dan pangkal ekor. Pada bebek jantan bulu dibagia2 tersebut mempunyai warna kuning kehijauan, sedangkan pada bebek betinanya berwarna cokelat. bebek ini sangat cocok diternakkan dilahan kering.

Bebek Khaki Campbell merupakan bebek petelur unggul serta memiliki postur tubuh lebih besar dibandingkan denga bebek lokal. Produktivitas telur bebek ini bisa mencapai 300 butir per ekor per tahun, dengan bobot telur mencapai 70 gram per butir. Warna telur bebek ini berbeda dengan warna telur bebek pada umumnya, warna telur bebek ini berwarna putih.

View the original article here

DOD Jantan

Pada mulanya DOD jantan dianggap kurang ada harganya , hal in dikarenakan DOD jantan tidak menghasilakan telur tentunya, terutama bagi peternakanitik petelur DOD jantan yang terlalu banya dianggap kurang produktif. Oleh karena itu harga DOD bebekjantan jauh lebih murah dibandingkan dengan DOD bebek betina.

Akan tetapi tren konsumsi daging bebek yang terus meningkat belakangan ini membuat bebek jantan dari jenis bebek petelur dipelihara secara khusus untuk bebek poton atau bebek pedaging.

bebek jantan sebagai bebek pedaging punya keunggulan tersendiri, karena harga bibit cukup murah dan ketersediaannya pun cukup banyak. Dari sisi kualitas karkas, daging bebekjantan tidak alot. Karkasnya dapat mencapai bobot1,1 kg per ekor. Bobot dewasa bebek jantan dari jenis bebek petelur berbeda-beda tergantung jenisnya, tetapi dapat mencapai bobot 2,6 kg/ekor.

Salah satu jenis bebek jantan pedaging yang khusus dikembangkan sebagai pejantan pedaging adalah bebek jenis hibrida raja.

View the original article here

Bebek Peking

Bebek peking sudah tidak ragu lagi tentang keunggulannya sebagai bebek pedaging, karena salah satu keistimewaan bebek ini yaitu bobotnya mampu memcapai 5 kg per ekor, sehingga sangat cocok dijadikan bebek pedaging atau bebek potong.

Bebek peking umur 53 hari bisa mencapai bobot badan sekitar 3,25kg, sehingga dalam waktu sekitar dua bulan sudah siap dijadikan bebek potong. salah satu sebab cepatnya pertumbuhan bebek peking ini karena kemampuan makannya yang besar.

Walaupun punya bobot yang cocok untuk pedaging tapi kemampuan bertelur bebek peking ini tergolong rendah, berkisar 130 butir per ekor pertahun.

View the original article here

Cara Mengelola Limbah Ternak Bebek

Setiap peternakan tentu akan menghasilkan limbah yang mencemari lingkungan, begitu juga ternak bebek ini mempunyai limbah yang mengotori lingkungan.

Walaupun limbah ternak bebek tidak berbahaya, tetapi bahkan bisa menguntungkan peternak bebek itu sendiri. Kotoran ternak bebek dan cangkang (kerabang ) telur bebek merupakan limbah ternak bebek yang paling banyak dihasilkan.

Cara mengelola limbah ternak bebek yaitu dengan memanfaatkan kembali kotoran bebek dana cangkang telur bebek untuk berbagai tujuan. akan tetapi penanganan sebelum dimanfaatkan kembali harus tepat.

Kotoran bebek misalnya, harus rutin dibersihkan dari dalam kandang agar tidak mengganggu kesehatan bebek. setelahnya baru dapat dikumpulkan, kemudian diolah untuk dijadikan pupuk organik.

View the original article here

Trick Supaya DOD Bertahan Hidup

June 30, 2009 at 9:54 pm

Petunjuk pemeliharaan ini ditujukan untuk DOD umur 1 s.d. 2o hari. Anak bebek (meri), pada hakekatnya bisa bertahan hidup tanpa makanan sampai umur 1-3 hari karena masih memiliki kandungan makanan pada tubuhnya. Akan tetapi mereka tetap harus dipelihara secara seksama dan hati-hati. Berikut ini beberapa petunjuk praktis pemeliharaan anak itik:

Siapkan kandang untuk anak itik, usahakan kandang telah bersih dari segala macam hal yang dapat mengancam kehidupan anak itik. Kandang harus dapat menghangatkan anak itik, berikan lampu untuk penghangat dan usahakan dinding kandang tertutup sehingga tidak ada angin dari luar yang masuk ke dalam kandang.Apabila bibit itik/meri didatangkan dari tempat jauh, setalah tiba ditempat jangan langsung diberi makan terlebih dahulu, berilah minuman berupa air gula jawa, hal ini berguna untuk meningkatkan daya tahan tubuh meri. Setelah satu jam baru diberi makan berupa konsentrat seperti BR1 dan 511.Pada umur 1-20 hari pertumbuhan anak itik sangatlah cepat, jadi jangan lupa beri vitamin pada asupan makanan atau minuman, vitamin bisa berupa cairan seperti NASA POC atau berupa bubuk seperti Vitachick atau NeubrowSesuaikan suhu kandang dengan pertumbuhan anak itik, penggunaan lampu dapat dihilangkan apabila sudah tidak diperlukan lagiUsahakan kondisi kadang selalu bersih, kandang yang kotor akan mendatangkan penyakit yang dapat membunuh anak itik, buatlah lantai kandang yang berlubang (kawat ram atau bambu) sehingga kotoran itik bisa langsung jatuh, pastikan lubang yang ada tidak membuat kaki itik terjepit.

Itulah sedikit trick yang bisa saya berikan, mudah2an dapat berguna untuk anda semua.

Salam Mandiri Peternak Indonesia!

Entry filed under: Cara Beternak Itik / Bebek. Tags: Beternak Bebek, Beternak Itik, DOD Bebek, DOD Itik.

View the original article here

Memilih Bibit Itik/Bebek petelur

June 30, 2009 at 7:09 pm

Kebanyakan dari pemula peternak bebek petelur akan kesulitan dalam memilih bibit sesuai yang diharapkan ( umur bibit siap telur ), sebagai pengalaman saya pertama kali ketika membeli bibit ( bayah ) saya pernah terkecoh , karena saya pemula jadi tidak tahu tentang karakteristik bibit siap telur ( bayah ), jadi bibit itu saya beli. Dalam tempo 1 bulan belum bertelur dan baru bertelur hampir sekitar 2 bulan setelah saya pelihara, ternyata bibit yang saya beli itu berumur kurang dari 4 bln, padahal umur bibit siap telur(bayah) adalah bebek betina yang ber umur 5 – 5,5 bln ( 20 – 21 minggu). Bebek remaja siap telur (bayah) adalah Bebek dara yang masih memerlukan beberapa waktu lagi untuk bertelur. Idealnya bayah yang berumur 5 – 6 bulan. Kita perlu hati hati bila membeli bayah yang sudah bertelur karena bisa jadi bukan bayah melainkan bebek yang sudah berproduksi.dan juga sebaiknya kita memperhatikan keseragaman umur dari bayah yang akan kita beli karena jika umur tidak sama akan mempengaruhi produksi ( produksi tidak merata ),selain itu jika umur seragam diharapkan nanti masa rontok bulu bisa berbarengan.. Memang perlu pemahaman untuk menentukan atau memilih Bibit bebek petelur yang baik, sebab merupakan salah satu faktor penting dalam pemeliharaan secara intensif. Berikut ini karakteristik itik petelur yang baik : 1. Badannya langsing, tegak seperti botol 2. Bentuk leher kecil, panjang dan bulat seperti rotan 3. Kepala kecil, mata terang, dan terletak di bagian atas kepala 4. Sayap tertutup rapat di badan dengan ujungnya terlihat rapi di pangkal ekor 5. Bulu tumbuh rata, halus dan berkilau ( tidak suram/kusam) 6. Kaki berdiri kokoh 7. Tidak terdapat luka. (Sumber : -Redaksi agromedia ,beterna itik hemat air)

Entry filed under: Artikel. Tags: .

View the original article here

Menyekolahkan Anak dengan Telur Bebek

July 28, 2009 at 11:33 pm

Di depan rumah, bebek-bebek di kandang menyanyikan lagu rampak. Tiap pagi, beberapa ekor mempersembahkan telur-telur pada tuannya, Muntaha. Lelaki berumur 35 tahun itu memang hobi beternak bebek sejak kecil. ”Makanya, saya tertarik bergabung menjadi mitra ngembangin bebek,” tutur ayah 3 anak itu. Ia di tahun 2004 bergabung menjadi mitra. Awalnya dimodali 100 ekor bebek usia bebaya. Dua bulan kemudian sudah menampakkan hasil, bertelur. Pada perkembangannya, bebeknya berkurang menjadi 84 ekor, karena mati kena penyakit. ”Alhamdulillah, saya bisa sekolahkan anak. Penghasilan pokok ya dari bebek ini,” ungkapnya sembari mengangkat seekor bebek, untuk dipotret. Jpreet! Pria itu tersenyum pada bebeknya. Setelah dipotret, ia kembali menaruh bebek di kandang, dan terus bercerita. Setiap tiga hari sekali, ia menjual telur-telur mentah ke tengkulak. Untuk pakan bebek, ia harus menyediakan sebanyak 25 kg dedak untuk sehari, pagi dan sore. Seperti peternak lain, bila musim panen padi tiba, ia bisa berhemat. Bahkan, bebek bertelur lebih cepat dari pada dikurung di kandang. Kalau dikurung, sebulan, Muntaha harus membeli makanan itik bermerek, dedak, ikan petek, atau ikan tembang. Kalau dikurung, penghasilan sebulan dapat mencapai Rp 500 ribu, tapi belum bersih. Sebalinya, kalau dikepar atau diumbar di sawah saat panen padi, Muntaha bisa mengantongi Rp 500 ribu bersih. Karenanya, musim panen padi adalah berkah baginya. Panen padi di desanya bisa dua kali dalam setahun. Pengaruh ke bebek juga bagus, jadi gemuk. Datangnya musim panen tidak bertahan terus-menerus, membuatnya harus kreatif mencarikan pakan. Caranya dengan menggiring bebek ke rawa. Kalau lagi musim, banyak keong mas yang bisa menjadi santapan bebek. Hanya tubuh bebek lebih kurus dibanding dengan makan gabah di sawah. Rata-rata, dalam seminggu, Muntaha bisa dua kali menjual telur masing-masing 150 telur sekali jual. Perolehannya Rp 75 ribu sampai Rp 200 ribu seminggunya. Hanya saja, kendala yang paling banyak ditemui peternak itik seperti Muntaha adalah soal pakan. Jika persediaan modal membeli empan (pakan) mepet, berpengaruh juga pada keuangan keluarga. ”Saya bayangkan kalau tiga anak sekolah semua, tentu repot…,” ucap Muntaha setengah menekuri ekonominya. Namun, ia bersyukur dengan kondisi sekarang, ternyata ia bisa menyekolahkan anak sulungnya di SD. Dari penjualan telur, ia juga bisa menghidupi keluarga, selain memberi uang jajan anaknya yang sekolah. Ia hanya mengandalkan telur? Ternyata tidak. Ia juga seorang petani penggarap sawah. Ia meminta seorang warga pemilik sepetak sawah lalu ia garap, hasilnya di-paro. Memang, hasilnya tak seberapa yang diperoleh Muntaha dari menggarap sawah. Ia telah memiliki pengalaman sebagai buruh tani, sebelum mengembangkan bebek. Pria itu tersenyum melihat anak laki-laki nomor duanya sedang main-main tanah. ”Anak saya itu belum berani sekolah,” ucapnya dengan wajah yang menyiratkan keinginan kuat agar anak-anaknya tetap bersekolah. Bebek-bebek di kandang ber-kwek-kwek, seolah turut memberi semangat tuannya.

Ditulis oleh Hery D. Kurniawan – Masyarakatmadani.org

Entry filed under: Artikel. Tags: Beternak Bebek, Beternak Bebek Yogyakarta, DOD Bebek, dod bebek yogyakarta.

View the original article here

Itik Hibrida (Itik Alabio X Itik Mojosari), Peluang Baru Peternak

August 31, 2009 at 8:38 pm

Terrbatasnya lahan dan modal usaha di tengah semakin tingginya tuntutan kebutuhan hidup acap kali justru mendorong kreativitas seseorang. Tak pernah puas dengan hasil kerja yang sama bertahun- tahun, terobosan-terobosan baru pun dilakukan untuk memperoleh hasil yang lebih baik. Tak terkecuali bagi para peternak.

Sebagian peternak itik di wilayah Kecamatan Sleman dan Kecamatan Seyegan, Sleman, misalnya, sejak beberapa bulan terakhir mengembangkan budidaya ternak itik unggul organik yang merupakan persilangan dari itik alabio Kalimantan Timur dengan itik Mojosari Jawa Timur.

Dari beternak beberapa jenis itik lokal, seperti itik turi Bantul ataupun itik payaman Magelang, mereka mencoba beralih ke itik unggul yang dirasa lebih menguntungkan karena pertumbuhan yang lebih cepat dan produktivitas yang lebih tinggi.

“Itik unggul organik ini istimewa karena pertumbuhan dagingnya yang cepat. Jika berat itik biasa atau itik lokal hanya enam ons pada usia 45 hari, pada usia yang sama berat itik unggul organik mampu mencapai 1,3 kilogram. Itik jenis betina dinamai ratu, sedangkan yang jantan dinamai raja,” kata Warsidi, peternak itik di Dusun Beteng, Margoagung, Seyegan, Selasa (8/1).

Pada usia satu bulan, 45 hari, 50 hari, sampai tiga bulan itik unggul organik sudah bisa dipotong dengan harga yang cukup bersaing, antara Rp 12.500-Rp 25.000 per ekor. Untuk dijual sebagai pedaging pun peternak tak perlu menunggu sampai itik menjadi apkir atau tak lagi mampu bertelur. “Itik potong yang ada selama ini sebagian besar merupakan itik apkir sehingga pedagang terkadang kekurangan stok,” tutur Warsidi. Produktivitas

Selain pertumbuhan dagingnya lebih cepat, produktivitas telur itik jenis ini juga lebih tinggi dibandingkan itik biasa. Persentase produktivitas telur mencapai 93 persen lebih tinggi dibanding itik biasa yang hanya mencapai 68 persen. Setiap hari seekor itik mampu menghasilkan satu butir telur selama satu tahun penuh. Biasanya, itik lokal bertelur selama dua sampai tiga bulan, lalu berhenti sekitar satu bulan sebelum bertelur kembali.

Beternak itik unggul organik ini memang cukup menguntungkan. Warsidi menceritakan, dari pengalamannya beternak 2.000 ekor itik unggul organik sejak September tahun lalu, ia bisa memperoleh pendapatan bersih sekitar Rp 7.500 dari tiap ekor itik. “Untuk satu ekor itik raja, biaya pakan dan pemeliharaan Rp 10.000. Pada usia 50- 60 hari, tiap ekor bisa dijual Rp 17.500,” ujarnya. Semakin tua usia dan semakin bertambah berat badannya, harga itik akan semakin mahal.

Keuntungan yang diperoleh memang cukup besar mengingat pakan dan pemeliharaan yang relatif mudah. Hanya saja, bibit itik unggul organik ini masih terbatas. Saat ini day old duck (DOD) hanya bisa didapat dari Kalimantan Selatan. Harganya sendiri Rp 3.500 per ekor untuk raja dan Rp 6.000 per ekor untuk ratu.

Karena itu, para peternak terus berupaya mengembangkan budidaya ternak itik jenis unggul ini. “Supaya tidak terus-terusan bergantung pada Kalimantan Selatan, kami mencoba melakukan pembibitan secara mandiri. Harapannya nanti DOD itik unggul organik bisa dipenuhi dari Yogyakarta,” ucap Rahmat Kusnadi, peternak itik di Dusun Ngangkrik, Triharjo, Sleman.

Ketika sudah tidak asing lagi dan semakin dikenal masyarakat luas, ia berharap harga jual itik yang dipeliharanya pun bisa lebih tinggi. Dan para peternak pun akan terus berinovasi. Tak hanya sekadar untuk bertahan, tetapi memperoleh hasil optimal dari semua jerih payahnya.

Itik memang tidak lebih populer dibanding ayam. Khusus untuk itik pedaging, lebih sering disebut bebek, sejauh ini masih dianggap sebagai santapan yang eksklusif. Konsumsi bebek tidak setinggi konsumsi terhadap daging ayam. Oleh karena itu, kehadiran itik hibrida yang memiliki produktivitas tinggi, barangkali menjadi peluang usaha bagi para petani di Yogyakarta….

By: Agni Rahadyanti ( http://202.146.5.33/kompas-cetak/0801/09/jogja/1046660.htm )

Entry filed under: Artikel, Tentang Itik/Bebek. Tags: .

View the original article here

Beternak Itik Petelur, Keunggulan Itik Mojosari

July 16, 2009 at 10:04 pm

Source: http://www.bi.go.id/sipuk/id/?id=4&no=90509&idrb=40502

Pemeliharaan itik petelur membutuhkan bahan baku bibit, pakan dan obat-obatan. Pemilihan bibit harus dipertimbangkan secara baik, karena bibit ini merupakan keputusan awal yang akan berpengaruh pada tahap-tahap pemeliharaan berikutnya. Beberapa jenis bibit unggul itik petelur yang dijumpai di pasar adalah sebagai berikut:

Itik Tegal
Itik Mojosari
Itik Alabio
Itik Bali
Itik BPT KA

Bibit unggul tersebut memiliki kemampuan yang berbeda dalam menghasilkan telur baik jumlah telur yang dihasilkan per tahun maupun rata-rata berat telur dapat dilihat dalam Tabel 4.1. Tampak bahwa jenis itik Mojosari menghasilkan jumlah telur per tahun tertinggi (200-265 butir), dengan bobot per butirnya juga tinggi (70 gr). Urutan berikutnya adalah jenis itik Tegal yang menghasilkan jumlah telur per tahun 150-250 butir dengan bobot per butir antara 65 – 70 gram.

Tabel 4.1.
Kemampuan Produksi Telur dan Bobot Beberapa Jenis Itik Petelur Unggas.

Sumber: Suharno dan Amri (2000 diolah)

Selanjutnya sarana produksi lainnya yang dibutuhkan yaitu pakan dan obat-obatan. Jenis pakan adalah: starter (untuk anak itik), grower (untuk itik dara) dan layer (untuk itik dewasa). Ketiga jenis pakan ini dapat dengan mudah dibeli di toko. Pakan ini dapat dibuat sendiri dengan alternatif bahan-bahan yang paling murah dan mudah diperoleh di sekitar lokasi usaha. Adapun bahan alternatif pakan ternak itik adalah jagung kuning, dedak/bekatul, tepung ikan, tepung daging bekicot, tepung tulang, tepung kerang, bungkil kelapa, tepung gaplek, tepung daun pepaya, tepung daun turi, dan tepung daun lamtoro. Komposisi bahan-bahan tersebut tergantung pada jenis pakan yang akan dibuat.

Obat-obatan dibutuhkan karena untuk mendapatkan produksi yang baik dan bermutu tinggi, salah satunya adalah ternak harus sehat. Oleh karena itu, sudah menjadi kewajiban peternak untuk menjaga agar itik petelur terhindar dari segala macam serangan penyakit. Cara terbaik untuk menghindar dari serangan penyakit adalah dengan memelihara itik dalam kandang yang memadai, baik sanitasi maupun luasannya, selain pakan yang mencukupi jumlah, nilai gizi, dan kesegarannya. Berdasarkan pengalaman, vaksinasi yang perlu diberikan pada itik adalah vaksinasi untuk mencegah penyakit fowl cholera atau duck cholera. Sedangkan penyakit yang dapat menyerang unggas (umumnya) adalah virus, bakteri, dan parasit (cacing, protozoa, dan kutu). Beberapa penyakit itik terpenting adalah: coccidiosis, coryza, infeksi salmonella, lumpuh, dan kolera.

Entry filed under: Artikel, Tentang Itik/Bebek. Tags: Beternak Bebek, Beternak Bebek Yogyakarta, Beternak Itik, beternak itik bebek.

View the original article here

Budidaya Itik di Laut, Hasilnya Yahud

June 30, 2009 at 8:40 pm

Source: Majalah Pengusaha – www.majalahpengusaha.com

Selama ini kita hanya mengenal budidaya itik di darat. Padahal budidaya itik di laut jauh lebih menguntungkan. Dengan memelihara 650 ekor, kita bisa mengantongi keuntungan bersih Rp 3 juta per bulan. Russanti Lubis Pernah melihat itik ngemil atau mengulum es batu? Kalau belum, Anda harus berbudidaya itik laut terlebih dulu. Sebab, dalam budidaya binatang yang daya tahan hidupnya lebih tinggi daripada ayam ini, ngemil terpaksa dilakukan kepada itik-itik tersebut untuk menekan biaya pangan. Di sisi lain, dalam budidaya ini kadangkala itik juga dipaksa mengulum es batu sebagai bentuk pertolongan pertama, untuk menyelamatkan nyawa hewan yang juga disapa bebek ini, dari kematian mendadak karena memakan bangkai hewan. Lalu, apa itu budidaya itik laut? “Budidaya itik laut yaitu itik darat yang dibudidayakan di wilayah pantai atau pinggiran laut dengan menggunakan pola alamiah atau dibiarkan lepas begitu saja (Jawa: diumbar, red.) tapi tetap dalam batas-batas tertentu saat air laut surut, sehingga mereka dapat mencari makanan tambahan sendiri untuk meningkatkan produksi telur mereka. Usaha pemeliharaan itik ini memanfaatkan sumber daya pantai, yang merupakan penyedia pakan pendukung produksi dengan kandungan protein tinggi dan murah berupa sisa-sisa ikan dan biota laut yang telah mati yang ditinggalkan kala air laut surut, sehingga diperoleh keuntungan usaha yang optimal,” kata Sugiarto, Kepala Dinas Peternakan Kota Pasuruan, Jawa Timur.Untuk komoditi utamanya bisa menggunakan itik Lumajang, Bali, Mojosari, Khaki, Champbel, dan sebagainya. Dalam pengembangbiakan hewan yang berdaya telur 57,8% itu, Sugiarto melanjutkan, Dinas Peternakan Kota Pasuruan menggunakan itik Mojosari (Modopuro). Sebab, secara ekonomis, itik jenis ini jauh lebih menguntungkan daripada itik jenis lain. “Dengan memperhatikan sifat dan karakteristiknya, bebek Mojosari (Modopuro) dimungkinkan dibudidayakan di semua daerah di Indonesia, terutama yang berdataran rendah. Tapi, dalam budidaya itik (di) laut ini tidak harus selalu menggunakan itik ini, karena pertimbangan segi efisiensi, efektivitas, dan ekonomis,” jelas pria bergelar insinyur dan magister manajemen ini. Sebagai tambahan informasi, itik Mojosari (Modopuro) merupakan jenis itik yang banyak dijumpai di Desa Modopuro, Kecamatan Mojosari, Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur. Itik ini relatif lebih mudah didapat, murah, dan daya tahan hidupnya lebih tinggi daripada itik lain. Untuk dapat dibudidayakan, binatang yang termasuk spesies burung dalam familia Anatidae ini harus diadaptasikan dengan habitat pantai terlebih dulu, dua minggu setelah mereka menetas. Beternak itik (di) laut, Sugiarto menambahkan, memiliki sisi menguntungkan dan merugikan. Sisi menguntungkannya yaitu pertama, membuka lapangan kerja baru, khususnya para istri nelayan. Kedua, biaya pakan lebih murah dibandingkan dengan budidaya itik (di) darat. Misalnya, jika seekor itik darat menghabiskan biaya Rp500,- sampai Rp700,- per hari, maka seekor itik laut hanya menelan biaya Rp100,- hingga Rp200,- setiap harinya. Ketiga, kualitas telur yang relatif lebih baik dibandingkan dengan hasil budidaya itik (di) darat. “Warna kuning telurnya lebih kemerahan sehingga tampilannya terkesan lebih menarik, sekaligus menunjukkan bahwa kandungan proteinnya lebih tinggi. Hal ini disebabkan kebutuhan protein dan mineral itik pada saat berproduksi tercukupi,” ucapnya. Keempat, keuntungan dari hasil penjualan itik afkir. Sedangkan sisi kerugiannya yaitu timbulnya angka kematian itik di usia muda. “Sebab, dengan sistem diumbar kemungkinan mereka memakan sampah atau bangkai hewan,” imbuhnya. Budidaya itik (di) laut dapat dilakukan siapa pun dengan syarat yang bersangkutan tinggal di daerah yang berpantai landai, memiliki cukup modal, serta mempunyai komitmen usaha yang kuat, rajin, dan jujur. Selain itu, sebisa mungkin menghindari kondisi bibit itik yang tidak seragam baik dari segi umur, jenis, ukuran, maupun asalnya. Karena, hal ini menyebabkan setiap perubahan yang terjadi (masa bertelur, masa rontok bulu, dan sebagainya) di kemudian hari, tidak dapat diperkirakan secara manajerial. Di samping itu, melakukan pemeriksaan dan pembersihan area gembala dari sampah dan bangkai binatang, sebelum binatang yang dijuluki burung air ini diumbar. Saat diumbar, itik harus tetap dalam pengawasan penuh, untuk menghindarkan mereka dari gangguan pencuri atau binatang buas. Lebih dari itu semua, sediakan selalu air minum tawar dan bersih. Nah, selamat beternak. Yang Harus Dipersiapkan… Untuk membudidayakan itik (di) laut ini, yang harus dipersiapkan : 1. Komitmen tempat pengadaan dan pemilihan bibit. 2. Kandang atau tempat penampungan awal untuk memulai proses adaptasi daerah, beserta kelengkapannya. Ukuran kandang disesuaikan dengan kepadatan ternaknya. 3. Pakan bibit dan obat-obatan secukupnya (± 3 minggu). 4. Pagar area gembala. 5. Kandang produksi, untuk ukuran harus disesuaikan dengan jumlah dan kepadatan ternaknya • Pakan itik dewasa (untuk hidup pokok dan produksi). 6. Komitmen tempat dan pasar telur hasil produksi. 7. Komitmen tempat dan pasar itik afkiran. 8. Air minum tawar harus selalu tersedia, mengingat sifat itik yang hanya mau minum atau mengkonsumsi air dalam kondisi tawar. 9. Bibit itik Mojosari jenis kelamin betina dengan umur dan ukuran seragam. Hal ini, harus dilakukan agar saat berproduksi dapat terjadi serentak. 10. Pengawasan kesehatan itik Proses budidaya itik (di) laut dalam satu periode, terbagi menjadi beberapa tahapan yaitu: 1. Tahap pengumpulan bibit merupakan awal proses budidaya dengan kegiatan: Menentukan tempat pembelian atau pengadaan bibit dengan mempertimbangkan aspek jarak, waktu tempuh, harga beli, kualitas bibit, dan jenis itik. Pemilihan bibit dengan berpedoman pada umur (± dua minggu sebelum menetas), jenis, kesehatan, ukuran dan jenis kelamin itik yang seragam, serta sesuai kebutuhan. Pengepakkan sesuai jumlah dan ukuran yang ada. Sebelumnya, pada masing-masing bibit telah diteteskan larutan gula melalui mulut sebagai langkah antisipasi stres akibat pengangkutan. Pengangkutan dan pengiriman bibit ke kandang adaptasi. 2. Tahap adaptasi daerah Bibit itik berada di dalam kandang yang letaknya di dekat pantai selama ± 3 minggu dengan hanya diberi makanan jadi buatan pabrik dalam bentuk kering, air minum tawar dalam jumlah yang tidak terbatas, dan penerangan secukupnya. 3. Tahap pembesaran Pada tahap ini, itik mulai diberi ruang gerak yang cukup luas dengan memperkenalkannya pada kondisi pantai, dengan cara diumbar saat air laut surut dengan waktu terbatas, diberi pakan dalam bentuk basah pada pagi dan sore, serta air minum tawar dalam jumlah tak terbatas sampai itik mulai bertelur (± umur 4 bulan). 4. Tahap produksi Pelaksanaan tahap ini hampir sama dengan tahap nomor tiga, hanya jam buka kandang diatur agak siang karena masih dilakukan pemungutan telur produksi harian. Sesuai kebiasaan, itik akan mengalami puncak produksi harian saat berumur 14 bulan. 5. Tahap pasca produksi Secara umum, itik-itik pada tahap ini telah mengalami penurunan produksi dan akan mengalami rontok bulu, sehingga perlu dilakukan evaluasi dan seleksi pada masing-masing itik untuk dilakukan pengafkiran. 6. Tahap peremajaan Hasil evaluasi tahap ke lima dapat dijadikan sebagai pedoman dalam peremajaan itik, sehingga kontinyuitas produksi telur persatuan waktu dari satu unit usaha dapat dicapai dan bisa ditentukan pada waktu-waktu yang akan datang. Analisa Bisnis Dalam budidaya itik (di) laut, terdapat dua modal yang harus ditanamkan yaitu pertama, modal investasi yang berfungsi untuk membiayai pembuatan kandang, pagar area gembala, tempat makan dan minum itik, fasilitas listrik, pompa air, serta bibit itik. Kedua, modal produksi yang berfungsi untuk membeli bahan pakan itik dan membayar tenaga kerja, yang nilainya tergantung pada seberapa banyak itik yang akan dibudidayakan. Contoh, bila ingin membudidayakan 650 ekor itik yang terdiri dari 10 ekor jantan dan 640 ekor betina, pakan yang diberikan sejak awal hingga itik-itik ini berumur tiga minggu adalah pakan jadi (buatan pabrik). Selanjutnya, mereka diberi pakan campuran antara karak (kerupuk nasi, red.) dan bekatul dalam bentuk basah, hingga akhir masa reproduksi atau ketika hewan yang masih bersaudara dengan angsa itu berumur 14 bulan. Analisis bisnis budi daya 650 itik (di) laut dalam satu bulan: Rata-rata jumlah telur yang dihasilkan 370 butir/hari Harga rata-rata Rp 600,-/butir Hasil penjualan telur Rp 222.000,-/hari Pengeluaran untuk pembelian pakan sebanyak 90 kg @Rp600,- = Rp 54.000,- Keuntungan kotor Rp 168.000,-/hari Keuntungan bersih sekitar Rp 100.000,-/hari Keuntungan bersih perbulan Rp3.000.000,-/bulan Harga di atas merupakan harga pada tahun 2007…..harga telur bebek saat ini dikisaran 1200 s.d. 1500 rupiah per butir.

Entry filed under: Cara Beternak Itik / Bebek. Tags: .

View the original article here

SISTEM PERKANDANGAN ITIK PETELUR

June 30, 2009 at 7:24 pm

Di Indonesia masih banyak ternak itik dipelihara secara tradisional yaitu dengan mengembalakan itik di sawah atau di tempat-tempat yang banyak air. Dengan semakin sempitnya areal pengembalaan dan banyaknya kasus kematian ternak akibat keracunan pestisida, maka pemeliharaan cara ini makin terancam kelestariannya.

Salah satu usaha yang dipandang mampu mengatasi masalah ini adalah dengan mengalihkan sistem pemeliharaan dari sistem tradisional ke sistem intensif yaitu dengan cara beternak itik tanpa air atau di kandangkan, ini lebih menguntung­kan karena kesehatan dan keselamatan itik lebih terjamin. Selain itu, produktivitas telur lebih tinggi serta biaya pemeliharaan lebih efisien.

Banyak penelitian membuktikan bahwa itik tidak mutlak membutuhkan air untuk berenang. Terbukti bahwa pemeliharaan itik secara intensif dan terkurung dapat mencapai produksi yang optimal yaitu sebanyak 203 butir/tahun/ekor, sedangkan yang digembalakan hanya menghasilkan telur sebanyak 124 butir/tahun.

Syarat Perkandangan

Kandang merupakan tempat kediaman ternak dan dari kandang tersebut, ternak memperoleh manfaat. Agar pembuatan kandang tersebut benar-benar menghasilkan manfaat yang sebesar­-besarnya bagi itik, maka diperlukan pengetahuan tentang perkandangan antara lain:

Kandang harus dapat memberikan kenyamanan bagi itik, artinya tidak menyebabkan itik gelisah dan mudah terkejut.Kandang harus memberikan kesehatan bagi itik yang ada di dalamnya (tingkat kematian itik dalam kandang rendah).Kandang yang dibangun harus memberi­kan hasil bagi peternak berupa telur yang lebih banyak daripada pemeliharaan tanpa kandang.Dalam membangun kandang hendaknya tidak mengganggu peternak dan keluarganya. Sebaliknya keluarga peternak juga tidak mengganggu itik tersebut.Kandang yang dibangun itu harus memenuhi syarat ekonomis, artinya tidak terlalu mahal tetapi memenuhi syarat di atas.Jenis Kandang

1.   Kandang Itik Sistem Terkurung

Kandang ini sesuai bagi itik komersial untuk produksi telur konsumsi. Lantai kandang dapat terbuat dari tanah yang dipadatkan, bagian atas dilapisi kapur dan barulah diletakkan alas berupa kulit padi atau bekas serutan gergaji. Kelemahannya adalah bila alas kandang basah karena tumpahan air minum, agak sulit untuk membersihkan dan mengeringkannya terutama pada daerah yang kelembaban­nya terlalu tinggi, hal ini akan menyebabkan timbulnya penyakit.

2.   Kandang Itik Sistem Pekarangan

Kandang itik sistem ini merupakan kombinasi antara terkurung dengan sistem lepas. Lantai kandang padat yang dilapisi sekam padi. Atap kandang yang cocok adalah atap satu muka dengan lubang angin di atasnya. Pada pekarangan yang disediakan itulah terdapat tempat pakan dan minuman itik. Sedikit pelindung akan berguna melindungi itik dari teriknya matahari dan hujan. Sekitar pekarangan dibuat pagar dengan tinggi ? 75 cm.

3.   Kandang Itik Sistem Baterai

Kandang sistem ini mirip sekali dengan kandang baterai untuk ayam petelur yaitu kandang individual. Semua kandang baterai dikumpulkan pada satu tempat dan diberi atap serta dindingnya dipagar dengan bambu anyaman atau kawat.

Kandang yang Ideal

Kandang yang diarahkan ke timur dengan maksud untuk memberikan kesempatan sinar matahari pagi masuk ke dalam kandang, dengan demikian diharapkan ruangan kandang menjadi sehat dan cukup terang. Tinggi kandang dibuat tidak kurang dari 2 meter, sehingga peternak tidak perlu membungkukkan badan pada saat melakukan pekerjaan di dalam kandang. Dinding kandang sebaiknya ditutup tembok/bambu setinggi 60 cm dari lantai, sedangkan sisanya dibiarkan terbuka cukup ditutup dengan kawat atau bilah-bilah bambu.

Hal lain yang menjadi penentu ideal tidaknya kandang yang kita dirikan adalah luasan kandang serta daya tampungnya. Sebagai patokan tiap satu meter persegi kandang bisa didiami dengan 4 ekor itik dewasa (umur > 6 bulan) dengan rumus sebagai berikut:

Jumlah itik yang akan dipelihara

atau

Panjang kandang (m) X lebar (m) X 4 = Jumlah itik yang dipelihara

Sumber: LIPTAN BPTP JAKARTA,  No.:06/LIPTAN/BPTP JKT/2001

Entry filed under: Cara Beternak Itik / Bebek. Tags: .

View the original article here

Trick Supaya DOD Itik Bertahan Hidup

July 18, 2009 at 7:40 am

Petunjuk pemeliharaan ini ditujukan untuk DOD umur 1 s.d. 2o hari. Anak bebek (meri), pada hakekatnya bisa bertahan hidup tanpa makanan sampai umur 1-3 hari karena masih memiliki kandungan makanan pada tubuhnya. Akan tetapi mereka tetap harus dipelihara secara seksama dan hati-hati. Berikut ini beberapa petunjuk praktis pemeliharaan anak itik:

1. Siapkan kandang untuk anak itik, usahakan kandang telah bersih dari segala macam hal yang dapat mengancam kehidupan anak itik. Kandang harus dapat menghangatkan anak itik, berikan lampu untuk penghangat dan usahakan dinding kandang tertutup sehingga tidak ada angin dari luar yang masuk ke dalam kandang.
2. Apabila bibit itik/meri didatangkan dari tempat jauh, setalah tiba ditempat jangan langsung diberi makan terlebih dahulu, berilah minuman berupa air gula jawa, hal ini berguna untuk meningkatkan daya tahan tubuh meri. Setelah satu jam baru diberi makan berupa konsentrat seperti BR1 dan 511.
3. Pada umur 1-20 hari pertumbuhan anak itik sangatlah cepat, jadi jangan lupa beri vitamin pada asupan makanan atau minuman, vitamin bisa berupa cairan seperti NASA POC atau berupa bubuk seperti Vitachick.
4. Sesuaikan suhu kandang dengan pertumbuhan anak itik, penggunaan lampu dapat dihilangkan apabila sudah tidak diperlukan lagi
5. Usahakan kondisi kadang selalu bersih, kandang yang kotor akan mendatangkan penyakit yang dapat membunuh anak itik, buatlah lantai kandang yang berlubang (kawat ram atau bambu) sehingga kotoran itik bisa langsung jatuh, pastikan lubang yang ada tidak membuat kaki itik terjepit.

Itulah sedikit trick yang bisa saya berikan, mudah2an dapat berguna untuk anda semua.

Salam Mandiri Peternak Indonesia!

Entry filed under: Cara Beternak Itik / Bebek. Tags: Beternak Bebek, beternak itik bebek.

View the original article here

Berita Seputar Beternak Bebek

Sorry, I could not read the content fromt this page.

View the original article here

PAKAN BEBEK POTONG/PEDAGING

Pada postingan ini saya akan coba berbagi mengenai masalah pakan bagi bebek potong/pedaging, karena bagi yang menjalankan usaha budidaya bebek potong maka pakan memegang peranan penting. Itu juga salah satu topik obrolan santai dengan peternak didaerah parung kab. Bogor ketika saya mengantarkan pesanan DOD kesana (dapat order ceritanya ). Sambil beristirahat sejenak untuk melepas lelah setelah melakukan perjalanan, lalu kita ngobrol – ngobrol seputar kendala apa saja yang dihadapi didalam melakukan budidaya bebek potong.

Nah dalam obrolan itu yang paling banyak dibicarakan ya… seputar pakan, karena melalui pakan inilah bobot bebek potong dapat naik sesuai usia panen. Dan bisa gara – gara masalah pakan juga bobot bebek sulit untuk naik, sehingga ketika perhitungan sudah mencapai masa panen ternyata bobot tidak sesuai dengan yang diinginkan oleh pasar. Mengakibatkan kerugian bagi peternak, dikarenakan harus tambah lagi ongkos pakan agar bobot bebek dapat naik dan sesuai dengan permintaan pasar.

Pertanyaannya kemudian bagaimana cara agar ketika panen bobot bebek potong sesuai dengan permintaan pasar, biasanya permintaan berkisar pada 1,2 kg s/d 1,5 kg. Sore tadi saya sengaja jalan – jalan ke beberapa peternak untuk ngobrol – ngobrol dan sharing mengenai persoalan seputar pakan bebek. Memang ada perbedaan antara satu peternak dengan peternak yang lainnya, tapi ada kesimpulan yang sama antara lain adalah pola pemberian pakan yang ad libitum (terus menerus) dalam arti ketika pakan habis maka perlu diisi kembali. Tidak diberikan dengan menggunakan jadwal, semisal 2 atau 3 kali sehari. Lalu carilah pakan yang mengandung protein tinggi  ini bisa dilakukan dengan cara membuat ramuan sendiri, tapi pakan ramuan ini diberikan setelah bebek memasuki umur 20 hari. Dan sebelum memasuki umur 20 hari, bebek diberi pakan yang agak halus buatan pabrik ( silahkan tanyakan ke penjual pakan ).

Untuk ramuan bebek yang berumur 20 hari, ada beberapa macam ramuan memang tergantung pengalaman peternak. Tetapi dari hasil diskusi,  rata – rata peternak bebek potong menggunakan nasi aking, tepung bulu, dan pakan jadi (buatan pabrik) yang kemudian dicampur menjadi satu tentu saja dengan takaran yang sesuai. Dan rata – rata peternak tersebut ketika waktu panen mampu menghasilkan bobot sesuai dengan permintaan pasar.

Demikian posting mengenai pakan bebek potong/pedaging, mudah – mudahan sharing ini bisa memberikan manfaat bagi teman – teman yang melakukan budidaya bebek potong. Terakhir bagi teman – teman yang membutuhkan DOD bebek jenis kalung/merah silahkan KlikDisini untuk informasi lebih lanjut.

View the original article here

Tata Cara Budidaya Bebek Potong – Petelur

Tata Cara Budidaya Bebek Potong – Petelur .getflash { font-size:8px; }.wp_followme_c2 {position:fixed;background:#2BFF48;top:200px;right:0px;width:32px;height:160px;border:1px solid #FFFFFF;color:#FFFFFF;} BebekPotong.Com Daging Bebek|DOD Bebek|Informasi Seputar BebekHomeKontakSitemapTentang Kami « JENIS – JENIS BEBEK (NON LOKAL)Pakan Bebek dari Limbah Agroindustri » Tata Cara Budidaya Bebek Potong – PetelurOctober 31st, 2010 | Author: BebekPotong

Apa kabar teman – teman semua…? mudah – mudahan teman – teman dalam keadaan sehat dan selalu berada dalam lindungan-NYA, Amien… Akhirnya saya bisa juga update artikel blog ini, karena kemarin – kemarin disibukkan urusan offline sehingga saya jarang menengok blog ini.Pada postingan ini saya akan memberikan sebuah ebook yang ditulis oleh sdr. Anas Spp. dimana dalam ebook tersebut menjelaskan tentang bagaimana cara melakukan budidaya bebek potong dan petelur.

Ebook ini meskipun singkat tapi cukup menjelaskan bagaimana cara melakukan budidaya bebek potong dan petelur, dan bagi teman – teman yang berminat melakukan budidaya bebek dan masih bingung bagaimana melakukannya maka teman – teman wajib membaca ebook ini. Karena didalam ebook ini dijelaskan bagaimana perawatan bebek dari mulai DOD sampai dengan siap panen, baik itu untuk pedaging ataupun petelur. Dan bukan hanya cara perawatan bebek, tapi juga sampai dengan bagaimana cara melakukan perhitungan modal dan potensi pasar yang tersedia.

Ok… langsung aja bagi teman – teman yang punya minat untuk melakukan budidaya bebek potong dan petelur silahkan download ebooknya Disini ( gratis kok… ). Karena didalam ebook ini menjelaskan mulai dari manfaat, masalah perkandangan, cara perhitungan modal, potensi pasar, sampai dengan pedoman teknis tentang budidaya bebek potong dan petelur.

Ya… itulah sekilas penjelasan ebook mengenai budidaya bebek potong dan petelur, untuk lebih lengkapnya silahkan teman – teman download ebooknya gratis…. . Mudah – mudahan dengan penjelasan dari ebook ini teman  – teman yang beminat melakukan budidaya mendapatkan gambaran yang cukup jelas bagaimana memulai usaha budidaya bebek.

Incoming search terms for the article:cara beternak bebekbudidaya bebekcara berternak bebekcara ternak bebekBEBEK PEDAGINGbudidaya bebek potongcara beternak bebek petelurbudidaya bebek petelurcara budidaya bebekcara ternak bebek petelurBookmark It


Hide Sites Posted in Budidaya Bebek | Tags: bebek petelur, bebek potong, budidaya bebek 32 Responses to “Tata Cara Budidaya Bebek Potong – Petelur” suryowidiyanto: November 4, 2010 at 12:24 pm

wah sekarang bisnis bebek menggiurkan ya….

Reply BebekPotong: November 4, 2010 at 3:51 pm

Amien… Mudah2han bisnis bebek dapat menjadi salah satu kekuatan ekonomi bangsa ini…

Reply Taufik: November 10, 2010 at 8:50 am

Terima kasih atas ilmu yang bermanfaat ini.
Mudah mudahan dengan Ebook ini bisa bermanfaat dalam menunjang perekonomian Keluarga.

Reply BebekPotong: November 10, 2010 at 4:56 pm

Iya… mudah-mudahan… Amien…

Reply Mas Bens: November 30, 2010 at 11:38 pm

Gan izin share ya…

Reply BebekPotong: December 1, 2010 at 4:49 am

Silahkan Gan…

Reply arisriyadi: December 15, 2010 at 3:00 am

tips are very nice, I like it thanks

Reply anjung: December 31, 2010 at 8:48 am

apa ada video/VCD + buku cara penetasan telur bebek

Reply BebekPotong: January 1, 2011 at 3:09 am

InsyaAllah sekitar bulan maret BebekPotong.com akan mengadakan pelatihan penetasan telur bebek.

Reply imam muhlas: May 3, 2011 at 8:36 am

Assalamu’alaaikum mas dimana ada pelatihan budidaya bebek mas?salam kenal muhlas kabupaten Bojonegoro.mohon dikabari

Reply Ikhfanto: January 13, 2011 at 5:05 am

Mau tanya tentang pelatihan cara budidaya bebek pedaging,
Saya baru mau merintis usaha ini, kira-kira saya bisa belajar langsung kemana, ya?

Reply Nurdi Yansyah: January 26, 2011 at 7:49 am

bagaimana cara awal budidaya bebek potong?

Reply yudha indrawan: February 10, 2011 at 2:44 pm

saya ingin beternak bebek,mohon info harga DOD terkini, Trus Psksn jadiny biasanya pake apa?oiya dan no hp ysng bisa di hubungi.tks

Reply BebekPotong: February 14, 2011 at 2:13 am

harga DOD bisa dilihat disini. untuk pemesanan silahkan hubungi melalui kontak. thx

Reply bayu: April 8, 2011 at 4:15 pm

kok ga bisa didonlot ya tatacara ternak bebek? Saya mau mulai usaha nih, jadi bener-bener butuh

Reply BebekPotong: April 12, 2011 at 5:56 am

Dicoba lagi pa.. sy dah cek bisa kok..

Reply yandi: April 19, 2011 at 12:14 am

kang saya dr bandung…saya ingin mencoba budidaya bebek..jika saya memesan dod dr bebekptong.com ini..apa nanti bs membantu market/penjualan nya…
Trima kasih..

Reply BebekPotong: April 20, 2011 at 3:55 am

silahkan menghubungi via email, untuk lebih jelasnya.

Reply agustinus sanaji firdaus: April 20, 2011 at 3:42 pm

saya seorang pemula,,,,dan pengen sekalibisnis kecil2 an,,,setelah di fikir2 ternyata saya lebih cocok untuk bisnis bebek,,,,,mudah2an jalan sy lancar2,,,amin

Reply rachmat amienullah: May 28, 2011 at 7:21 am

makasi ebooknya gan…ijin donlot
aku mau merintis beternak bebek

Reply Dzikra: June 3, 2011 at 10:05 am

Alhamdulillah….terima kasih ya, walaupun saya masih pemula mudah2an sukses….Amin

Reply nanang: July 10, 2011 at 10:35 am

terima ksih ea ats penjelasan nya mudah2 an saya berhasil,,, amien yarabbal allamin..

Reply ace: July 28, 2011 at 3:08 am

Assalamu a’laikum wr wb !
Saya dari Lampung, Dimana saya bisa dapetin bibit yang bagus (unggul)Juragan ?

Reply susiswo - banten: August 16, 2011 at 5:26 am

saya berminat mau usaha ternak bebek nanti setelah tidak bekerja lagi serta nunggu uang pesangon, karena belum tahu dapat berapa nantinya ? Untuk mengetahui berapa modal awal yang diperlukan untuk pemula peternak baru belajar ini. terima kasih kepada yang mau memberikan sharing kepada saya, dan aku tunggu !

Reply jaenudin: September 19, 2011 at 8:52 am

klu cra berternak iti yang baru lahir bagai mana yah agar sehat slalu”

soalnya udah mati beberapa nh…..

Reply BAMBANG R: November 27, 2011 at 12:30 pm

salam kenal semua,mohon doa restunya saya mau buka usahaberternak bebek,semoga lancar.

Reply faizal alim: December 8, 2011 at 8:22 pm

pengen belajar membudidayakan bebek tolor

Reply Fi'at: January 1, 2012 at 8:05 pm

terimakasih semoga setelah saya membaca saya dapan banyak referensi dan insya allah minggu ini saya akan mencoba mengaplikasikannya dan semoga berhasil. Amin
terimakasih banyak pak ngeh semoga ilmu yang anda sampaikan banyak bermanfaat untuk orang lain khususnya sampean sendiri dan jangan lupa mengenaiperkembangan budiday bebek mohon untuk di uploed ngeh

Reply ikhwan: January 18, 2012 at 4:27 pm

makasi atas info and ilmu yang diberikan.
bagi saya pribadi sangat bermanfaat.

Reply dinda: February 7, 2012 at 12:51 pm

trim ‘s atas infonya om.tapi yang saya alami untuk bebek petelor gampang”susah.
meningan dipedaging mumpung lagi rame permintaan karkasnya

Reply tri suroso: September 13, 2012 at 1:08 am

trims buat e-book nya,,saya akan memulai bisnis bebek ini, semoga saja berhasil, untuk hal2 yang berkaitan dengan berternak akan saya tanyakan lebih lanjut. trim

Reply tatang rukmajaya: September 13, 2012 at 4:57 am

terimakasih….atas infonya dan mudah mudah bermanfaat, ada sedikit pertanyaan untuk daerah peternakannya, kalo daerah saya suhunya cukup dingin apakah memungkinkan untuk bebek pedaging, terimakasih

Reply Leave a ReplyClick here to cancel reply.

Name (required)

Mail (will not be published) (required)

Website

Pencarian Kategori Budidaya BebekDaging BebekDOD BebekInfo Harga Bebek PotongRestoran Bebek INFORMASI BEBEK POTONG

Untuk mengetahui info harga Daging bebek terbaru dan info terbaru lainnya masukkan email anda:

BISNIS ONLINE Chat With Me

» Top10Rank «

Topik Situs

agroindustriBebekbebek petelurbebek potongbudidayabudidaya bebekbudidaya bebek potongDaging BebekDODDOD Bebekharga bebek potongJenis - jenis bebekjenis kelaminkandang bebeklimbahpakanpakan bebekperawatanRumah Makan BebekTentang Bebekternak bebek potongBudidaya Bebek (9)
Daging Bebek (4)
DOD Bebek (2)
Info Harga Bebek Potong (2)
Restoran Bebek (1)

WP Cumulus Flash tag cloud by Roy Tanck requires Flash Player 9 or better.

function googleTranslateElementInit() { new google.translate.TranslateElement({ pageLanguage: 'id' }, 'google_translate_element');} Blogroll Afiliasi Bersama ChokeyHotel BatamInfo TernakMainan AnakSapo TahuSepatu CrocsTempatEbookTernak Lele Community!

Free Link Exchange

BebekPotong.Com Contact Us | Terms of Use | Trademarks | Privacy Statement | Copyright © 2010 BebekPotong.Com. All Rights Reserved.

Powered by WordPress and wordpress seo created by Chakkravarthi.

| Hosted Exchange

View the original article here